Важнейшие новости
Все новости |
Более 80% россиян готовы пробовать новые продукты19 ноября 2013 в 13:21
Раздел: Новости Рубрики: Пищевая промышленность, Продовольствие, Продуктовые ритейлеры, Продукты питания, Ритейлеры, Торговля
«Требуются новинки!», — об этом заявили представители топ-менеджмента сразу нескольких крупных розничных компаний, выступая на форуме «Торговля Большого города» в рамках деловой программы выставки «Петерфуд», сообщает Retail. Уровень ротации ассортимента в некоторых сетях достигает 30% и более, а количество новинок, выпускаемых российскими производителями на продовольственном рынке, по данным обзора аналитического агентства INFOLine «Банк новинок на рынке продуктов питания», за истекший период 2013 года уже более 1000. Исследования показывают, что более 80% потребителей в России готовы пробовать новые продукты. Поэтому сети ведут серьезную работу с ассортиментом. Так, у крупнейшей премиальной сети Петербурга «Лэнд» уровень ротации ассортимента в I полугодии 2013 года по отношению к I полугодию 2012 года чуть менее 34%. По словам коммерческого директора сети Светланы Андрониковой, в текущий момент доля дохода от продаж товаров российских производителей составляет 43,9%. В целом, ритейлер открыт для работы с отечественными производителями, заверила С.Андроникова. Она назвала те группы товаров, где сеть испытывает наибольшую необходимость в поставке новинок: • Молочные продукты В свою очередь российские производители реагируют на такой спрос выпуском все большего количества новинок.С начала 2013 года специалисты ведущего аналитического агентства INFOLine в рамках подготовки периодического обзора «Банк новинок на рынке продуктов питания» выявили и описали более 1000 новых продуктов, выпущенных на российский рынок отечественными предприятиями в основных сегментах рынка продуктов питания. Так, в сегменте замороженных полуфабрикатов были выявлены более 100 новинок, на рынке мясных изделий и деликатесов более 250, в сегменте молока и молочных изделий более 100 новинок, в сегменте масел, жиров и соусов более 50. Наиболее высокая интенсивность выпуска новых продуктов наблюдается на рынке кондитерских и хлебобулочных изделий, где специалистами INFOLine с начала текущего года выявлено более 500 новинок. Читайте также:
|
Фермеры
|
15 августа
Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением ценЭто катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно. 4 августа
Коровы, свиньи и государственные деньгиФинансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям 22 июля
Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торговВ ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...] 24 февраля
Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской областиРазмер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей. |