Новогодние застолья вредят памяти

27 декабря 2013 в 0:07

Ученые обнаружили, что чрезмерное употребление вредной пищи, вроде пончиков и чипсов, в течение всего одной недели уже может вызвать перманентные повреждения памяти. Поэтому нам лучше не давать себе даже таких непродолжительных поблажек.

Не стоит думать, что новогодние праздники бывают только раз в году, и поэтому мы может себе позволить несколько дней подряд питаться одними тортиками. Австралийские исследователи из Университета Нового Южного Уэльса обнаружили, что даже краткосрочные периоды диеты из так называемой "мусорной" пищи оказывают вредное воздействие на когнитивные способности мозга. Всего после недели, проведенной на продуктах с большим содержанием жира и сахара, лабораторные крыса демонстрировали проблемы с памятью.

Как считают ученые, ожирение может стать причиной довольно быстрых и негативных изменений в мозге человека. Любопытно, что в опытах на крысах примерно такие же показатели плохой памяти демонстрировали грызуны, которые получали здоровое питание, но пили воду с сахаром. Эти животные с куда большим трудом узнавали разные места и меньше обращали внимание на то, когда какие-либо предметы изменяли свое положение, чем те крысы, которые получали здоровую пищу и воду.

Ученые обнаружили у крыс воспаление в области гиппокампа мозга, который отвечает за формирование пространственной памяти. Больше всего исследователей поразило, с какой скоростью происходят эти изменения. Кроме того, как показали дальнейшие опыты, переключение на здоровую пищу не помогало исправить проблемы с памятью, которые возникли из-за нездоровой еды.

Как считают австралийские ученые, точно такие же опасности грозят и людям, если они не будут более строго контролировать свой рацион.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости