Эстония планирует увеличить свой потенциал по разведению красной рыбы

19 мая 2014 в 10:47

Рубрики: Деньги, ЕС, Рыба, Рыбоводство, Рыбопродукция, Рыбохозяйственный комплекс

Эстонские рыбные хозяйства намерены увеличить производительность благодаря финансовой поддержке Евросоюза. Пока местные предприятия по производству ценных видов рыб уступают экспортерам — но не в качестве, а в цене на продукцию, передает ERR.

Рыба ценных пород поступает на эстонские прилавки по-разному. Около 10 тонн в неделю поставляют местные производители, и еще 20 тонн завозится из-за рубежа. При этом возможности эстонских ферм достаточно высоки. При поддержке фондов Евросоюза в ближайшие годы они смогут увеличить свой потенциал по разведению красной рыбы. Однако цена продукции все же будет выше, чем у той, что поставляется из Норвегии.

«Все-таки здесь дороже выращивать, поскольку все это требует электричества, да и наши погодные условия не такие как в Норвегии, где открытое море. Здесь все-таки это потребует больше денег», – говорит владелец фермы по разведению рыбы Ханс Круузамяги.

В Эстонии около десятка ферм по выращиванию рыбы. По мнению Х.Круузамяги, этот бизнес является перспективным и может расти дальше. Если сейчас в год предприятиям переработки поставляется около 500 тонн рыбы, то через несколько лет эта цифра сможет вырасти до 2000 тонн. Упор следует делать на то, что эта рыба свежая и выращена в Эстонии.

«Цена, конечно, значит многое. Качество тоже, но от цены многое зависит. Цена на рыбу для нас многое значит. Конечно, я предпочитаю эстонскую рыбу, особенно форель», – говорит покупатель Андрес.

Считается, что будущее предпринимательства в Европе — за малым и средним бизнесом. Одним из таких предприятий стала рыбоперерабатывающая фирма «Аравусе кала». Три человека производят продукцию по собственной рецептуре, в том числе и новинку — форель в коньяке, фирма поставляет около тонны рыбных изделий в месяц.

«В Раквере есть один-два магазина, где можно найти нашу продукцию. По всей Эстонии — около 30. На днях мы открыли свой магазин, где люди могут найти гораздо больше, и мы надеемся, что наши продажи увеличатся», – говорит член правления ПТ «Аравусе кала» Хейтти Ирвал.

Как заметил Х.Ирвал, в будущем возможна работа на экспорт. Главным преимуществом своего бизнеса местные рыбозаводчики и производители рыбных продуктов называют качество.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости