Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

Вредную пищу приравняли к курению

Пищевая промышленность должна регулироваться точно так же, как и табачная индустрия, считают эксперты из Международной федерации по борьбе с ожирением и Федерации по защите прав потребителей. Одним из способов такой регуляции может стать наглядное изображение, рассказывающее об ущербе для здоровья того или иного продукта, сообщает Би-би-си.

Эксперты из обеих организаций призывают правительства разных стран ввести обязательные правила для всех производителей продуктов и напитков. Новые правила могут касаться снижения содержания соли, сахара и насыщенных жиров в продуктах питания. А также улучшения качества поставляемых в школы и больницы продуктов.

Искусственные трансжиры должны быть запрещены к использованию в продуктах и напитках в течение ближайших пяти лет. Это рекомендация экспертов, которые надеются, что к ним прислушаются принимающие решения чиновники в разных странах мира.

Среди других рекомендаций – регулирование рекламы нездоровой пищи, особенно в детских программах, пересмотр ценовой политики на нездоровую еду, введение налога на подобные продукты и тому подобное. По словам специалистов, смертность от ожирения повысилась с 2,6 млн смертей в год в 2005 году до 3,4 млн в 2010 году.

Представитель Международной федерации по защите прав потребителей Люк Апчерч сказал, что они требуют от правительств такого же подхода и регулирования пищевой промышленности, который применяется в табачной индустрии. »Мы хотим избежать ситуации, которая была в 1960-х, когда табачные компании утверждали, что сигареты не вредны для здоровья, а спустя 30-40 лет млн людей умерли от курения, — поясняет Л.Апчерч. - Если мы не примем мер сейчас, то и в дальнейшем будем сталкиваться с отсутствием гибкости в этом вопросе».

Новые правила, по его словам, должны быть приняты на самом высоком уровне, подразумевая, что правительства не смогут лишь принять эти рекомендации к сведению — они должны будут воплотить их в жизнь и строго им следовать. Л.Апчерч уверен, что, например, Норвегия и Бразилия точно поддержат такой подход.

«Их рекомендации разумны и практичны. Однако разница между табачной индустрией и пищевой промышленностью в том, что нам не нужны сигареты для выживания, а без еды нам никак не обойтись», — отмечает основатель британского Форума по борьбе с ожирением, доктор Иэн Кэмпбэлл. »Бесспорный факт заключается в том, что ожирение убивает огромное число людей, и только целенаправленные действия правительств смогут существенно снизить смертность от излишнего веса», — подчеркнул он.

«Если ожирение было бы инфекционной болезнью, то мы бы уже видели, как на борьбу с этой болезнью тратятся миллиарды долларов», — предполагает Тим Лобштайн из Международной федерации по борьбе с ожирением. «Но вследствие того, что ожирение – это в основном последствие переедания, в особенности продуктов, содержащих много жира и сахара, мы видим, что у политиков нет воли, чтобы бороться с корпоративными интересами компаний, производящих подобные продукты», — говорит Т.Лобштайн.

Терри Джонс из британской Федерации пищевой промышленности (Food and Drink Federation) – организации, представляющей интересы производителей, сказал, что британские производители поддерживают и уже воплощают в жизнь многие из вышеупомянутых рекомендаций.

По его словам, производители пищевых продуктов в Британии стараются снизить содержание соли, насыщенных жиров и калорий в продуктах. А также они предоставляют всю информацию об ингредиентах на упаковке.

Читайте также:

• В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• Искусственное мясо россиянам пока не грозит
• В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
• Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
• «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
• Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
• Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
• Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
• Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *