Переход на органические продукты — это единственный способ сохранить здоровье

15 января 2015 в 18:02

Рубрики: Органическая сельхозпродукция, Продукты питания

Врачи считают, что присутствие в рационе органических овощей способно оздоровить организм на 20-40%.

Ежегодно в мире используется более миллиона тонн пестицидов, причем 60% из них — в сельском хозяйстве. Химикаты применяются для борьбы с сорняками, насекомыми и грызунами, для повышения урожайности культур и защиты урожая от плесени и грибков. Сегодня известны 5000 видов пестицидов и 700 химических ингредиентов.

Специалисты считают, что из 320 пестицидов, разрешенных к применению в агрономии, 66 обладают канцерогенными свойствами. Для 800 химических соединений до сих пор не установлены уровни токсичности, они предположительно являются канцерогенами. Эти химикаты накапливаются в почве, воде, растениях, рыбе и в организме сельскохозяйственных животных. Для человека риск получить высокие дозы пестицидов вместе с продуктами питания возрастает ежедневно.

Пестициды, являясь биологическими ядами, рассчитанными на уничтожение, при попадании в организм человека не теряют своих разрушительных свойств. Единственный выход для людей, которые заботятся о своем здоровье, – употреблять исключительно органические продукты.

Органическими считаются продукты, выращенные без химических удобрений, пестицидов, методов генной модификации, красителей, консервантов и прочих вредных компонентов. Органическими могут быть не только фрукты и овощи, но и мясо, яйца, молочные продукты, чай, кофе, орехи, сухофрукты, растительное масло, макаронные и хлебобулочные изделия, детское питание и даже сахар (только тростниковый, так как при производстве свекловичного применяется процесс рафинирования).

Следует знать, что органические продукты – это не изобретение ученых и не достижение пищевой промышленности. Это то, что люди ели до появления технологий промышленного земледелия и животноводства, а также генной инженерии. Врачи-диетологи считают, что переход на органические овощи (даже если в остальном рацион остался прежним) способен оздоровить организм на 20-40%.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости