Важнейшие новости

Все новости

14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
12:24 16 мая↓ В РФ появится хлеб с пониженным содержанием соли
14:04 14 мая↓ Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
13:43 Минсельхоз РФ не намерен дополнительно ограничивать ввоз продуктов для личного пользования
13:20 Роскачество проверило плавленые сыры
12:02 7 мая↓ В России готовят запрет на одноразовую пластиковую посуду
13:22 3 апреля↓ Около 113 млн человек в мире испытывают острую нехватку продовольствия
13:22 29 марта↓ Увеличение квоты на ввоз томатов из Турции не окажет влияния на рынок РФ
13:18 «Руспродсоюз» не ждет скорого снижения цен на помидоры и капусту в РФ
13:12 Эксперты объяснили экономию россиян на продуктах и лекарствах
13:07 Ученые назвали продукты, которые провоцируют инфаркт
13:55 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
13:50 Россияне в 2018 году превысили норму потребления сахара в два раза
13:45 Фастфуд для пенсионеров разрабатывают в России
13:37 «Дальневосточный гектар» стал доступен переселенцам, готовым стать россиянами
13:29 Ученые заявили о скором появлении беспохмельного алкоголя
13:22 ЕС запретит к 2021 году продажу одноразовой пластиковой посуды

США: Обзор рынка КРС за неделю

2 ноября 2015 в 11:27
Раздел: Новости
Рубрики: КРС
Теги:

По данным МСХ США на 30.10.15, говядина категории Choice  немного подешевела. Стоимость данной категории мяса упала на 0,89 $, до уровня 220,04 $. Стоимость говядины категории Select выросла: по итогом торгов рост составил 0,52 $, до 212,07 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю составило 7,97$.

 

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice Говядина кат. Select
600-900 фунтов 600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

7,97

Стоимость вырезки 220,04 212,07
Изм-ие по сравнению с днем ранее -0,89 +0,52
Ребра 353,06 330,31
Лопатка 184,62 183,65 Общее число отгрузок
Глазной мускул 191,57 193,21 ИТОГО 89
Вырезка б/к 289,87 264,87 Choice 47
Грудина 141,27 139,62 Select 17
Грудина брюшная 142,25 141,76 Тримминги 13
Пашина 105,41 104,55 Фарш 12
Тримминги свежие 65,17

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 136 $, стоимость скота в убойном весе поднялась до 208-209 $.

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов Средний вес Средняя цена
Бычки ( жив. вес) 22793 1463 136,77
Телки( жив. вес) 20195 1318 136,51
Бычки (убойн. вес) 8174 964 209,79
Телки (убойн. вес) 3232 865 208,76

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 539 000 голов. Это на уровне показателя за аналогичный период 2014 года, а по сравнению с предыдущей неделей забой КРС упал на 9 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 30.10. 15 100 000
 На  23.10.15 104 000
Годом ранее в тот же день 100 000
За неделю 44 (до пт) 539 000
За неделю 43 (до пт) 548 000
За неделю 44 в прошлом году 539 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

Производство говядины идет на снижение. За минувшую неделю оно оказалось ниже уровня предыдущей недели, но все еще остается выше уровня прошлого года.

Производство говядины

31.10.2015 Неделей ранее  Год назад
(приблизительно) (приблизительно) (фактически)
Объем забоя скота 553000 556000 554000
Живой вес 1395 1391 1366
Убойный вес 852 850 828
Производство говядины (млн. фунтов) 470,1 471,4 457,6

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подешевели.

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс. Мин. Закрытие Изм-ие
Октябрь 140,40 139,00 139,25 -0,88
Декабрь 142,85 141,30 141,73 -1,08
Февраль 144,35 143,23 143,43 -0,90

Контракты на скот на откорм также подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Макс. Мин. Закрытие Изм-ие
Ноябрь 192,13 190,15 190,90 -1,03
Январь 184,20 182,33 183,20 -1,05
Март 180,40 178,63 179,18 -1,65

 

 

Источник: Meatinfo

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]