Важнейшие новости

Все новости

12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
12:24 16 мая↓ В РФ появится хлеб с пониженным содержанием соли
14:04 14 мая↓ Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
13:43 Минсельхоз РФ не намерен дополнительно ограничивать ввоз продуктов для личного пользования
13:20 Роскачество проверило плавленые сыры
12:02 7 мая↓ В России готовят запрет на одноразовую пластиковую посуду
13:22 3 апреля↓ Около 113 млн человек в мире испытывают острую нехватку продовольствия
13:22 29 марта↓ Увеличение квоты на ввоз томатов из Турции не окажет влияния на рынок РФ
13:18 «Руспродсоюз» не ждет скорого снижения цен на помидоры и капусту в РФ
13:12 Эксперты объяснили экономию россиян на продуктах и лекарствах
13:07 Ученые назвали продукты, которые провоцируют инфаркт
13:55 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
13:50 Россияне в 2018 году превысили норму потребления сахара в два раза
13:45 Фастфуд для пенсионеров разрабатывают в России
13:37 «Дальневосточный гектар» стал доступен переселенцам, готовым стать россиянами
13:29 Ученые заявили о скором появлении беспохмельного алкоголя
13:22 ЕС запретит к 2021 году продажу одноразовой пластиковой посуды
13:02 16 марта↓ Гильдия пекарей России сообщила об ожидаемом росте цен на хлеб
12:25 12 марта↓ Роскачество рассказало о проблемах с хлебом
13:12 11 марта↓ Как поститься без вреда для здоровья

Поставщик McDonald’s оштрафован за паразитов в рыбных котлетах

27 сентября 2016 в 13:30
Раздел: Новости

1020772607[1]

 

Арбитражный суд оштрафовал компанию «А. Эсперсен» (Великий Новгород) за несоблюдение санитарных правил: в образцах рыбного сырья и готовой продукции специалисты обнаружили листерию — внутриклеточного паразита, вызывающего кишечные расстройства, сообщили во вторник в управлении Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям. Дочернее предприятие датского концерна является официальным поставщиком рыбных котлет для продукта «Филе-о-фиш» в рестораны McDonald’s.

«Арбитражный суд Новгородской области решил привлечь ООО «А. Эсперсен» к административной ответственности по ст. 19.5 КоАП РФ в виде штрафа в размере 150 тыс. рублей. Компания может обжаловать это решение», — сказал сотрудник Россельхознадзора Аркадий Стручков.

По его словам, это второе взыскание, наложенное на ООО «А. Эсперсен» за несоблюдение норм санитарии. Впервые предприятие по изготовлению рыбных полуфабрикатов оштрафовали на 50 тыс. рублей весной 2016 года за аналогичное нарушение, передает tass.ru.

Как уточнил собеседник агентства, в процессе разбирательства выяснилось, что листериями — бактериями из группы кишечных палочек, было заражено сырье, поставленное на предприятие из-за рубежа. «Европейское законодательство относится гораздо мягче к наличию подобных бактерий в рыбной продукции, нежели российское. Тем не менее, компания с датским капиталом работает в нашей стране и обязана исполнять требования наших ветеринарных норм», — подчеркнул сотрудник Россельхознадзора.

Комментариями представителей компании и сети ресторанов ТАСС не располагает.

ООО «А.Эсперсен» является поставщиком для российской сети ресторанов McDonald’s. Здесь используют обвалянный в панировке полуфабрикат — филе минтая или других белых рыб тресковой породы для продукта «Филе-о-фиш». Завод был построен датским концерном «Эсперсен» в 2014 году в Великом Новгороде, его потенциальная мощность составляет около 7 тыс. тонн в год готовой продукции.

ПродMag

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]