Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Помидор без адреса. Откуда приезжают гнилые овощи и фрукты

9 ноября 2017 в 11:09
Раздел: Новости

71b5c7c1517c954cd355cd8b12db437c[1]

 

С начала года Роспотребнадзор выявил на прилавках российских магазинов свыше 500 тонн овощей, фруктов и ягод, которые не соответствовали обязательным для реализации плодоовощной продукции требованиям. Причем, как сообщили в ведомстве, 80 процентов забракованной продукции оказалось импортного производства, пишет rg.ru.
Подавляющее большинство овощей, фруктов и ягод были сняты с полок именно стационарных торговых предприятий, относящихся к крупному бизнесу — а это гипер- и супермаркеты, сетевые магазины. Ярмарки и рынки, являющиеся субъектами малого и среднего предпринимательства, сейчас проверять нельзя — для них действуют надзорные каникулы.
Главная претензия Роспотребнадзора, как пояснили в пресс-службе ведомства, все-таки не к качеству продукции, а к тому, что невозможно определить страну ее происхождения, так как на овощи и фрукты у продавцов не было вообще никаких сопроводительных документов. Как правило, плоды без адреса попадают к нам из Турции и стран Юго-Восточной Азии.
Попадались, правда, и плоды с большим содержанием химикатов. Но немного: всего 0,6 процента брака. Причем чаще всего выявлялись нитраты в импортной бахче — арбузах и дынях. Подгнивших плодов оказалось 2,9 процента от 500 тонн. Как поясняют в Роспотребнадзоре, чаще всего гниют на прилавках дорогие импортные ягоды и экзотические фрукты. Магазины просто не успевают их быстро продать.
Важно, что для овощей, фруктов и ягод срок годности не установлен, поэтому качество продукта определяется визуально. К сожалению, продавцы пытаются продать гнилье до последнего и снимают с реализации, только когда приходят с проверкой.
Ежедневно только Москва съедает 31 000 тонн овощей и фруктов
Кстати, по существующим сегодня в стране нормам уничтожать выявленный просроченный товар должны сами магазины. Роспотребнадзор выдает хозяйствующему субъекту предписание на уничтожение в определенный срок, которое он должен исполнить. Однако проконтролировать, куда реально магазины отправляют гнилые овощи и фрукты, крайне сложно. «Нельзя просто взять и выбросить ящики с испорченными плодами на ближайшую помойку, — уточняет главный аналитик Национального плодоовощного союза Кирилл Лапшин. — Это не будет считаться утилизацией. С помойки их может взять кто угодно, помыть, перебрать и продать в другом магазине». По мнению эксперта, контроль за утилизацией некачественной продукции — это слабая сторона, над которой нужно работать.
Четко контролируется процесс уничтожения пока только санкционных товаров, которые также не редкие гости на прилавках наших магазинов. По информации Россельхознадзора, с начала года в российской торговле было выявлено около 7 тысяч тонн санкционной плодоовощной продукции, которая была полностью уничтожена. Везут в основном из Турции. «Мы уничтожаем санкционные овощи и фрукты собственными силами на специальных полигонах, — рассказывает руководитель пресс-службы Россельхознадзора Юлия Мелано. — Весь процесс снимается на видео. К тому же мы всегда приглашаем прессу». Нелегальные плоды уничтожатся без возможности «реабилитации». Коробки и ящики с помидорами, яблоками, грушами, виноградом, цитрусовыми и прочими овощами и фруктами из стран, откуда ввозить нельзя, просто давят бульдозером.
Но, по словам Юлии Мелано, существует целая проблема с плодоовощной продукцией неизвестного происхождения. «Останавливаем мы фургон с овощами, у водителя нет накладных, он не может пояснить откуда товар, — рассказывает Мелано. — По закону мы не можем отправить этот товар на утилизацию, так как это чья-то собственность. В результате решение по дальнейшей судьбе такой неизвестной продукции принимает регион, в котором она выявлена. Считаем, что это в корне неверный подход. В странах Евросоюза вся продукция неизвестного происхождения сразу же отправляется на уничтожение, потому что контрольные органы не могут гарантировать потребителям ее качество. Мы вносили аналогичные предложения в минсельхоз, но пока что никаких решений не принято».
К слову сказать, 500 тонн забракованных овощей и фруктов — это совсем немного. Например, только одна Москва съедает в день 31 000 тонн плодов.

ПродMag

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]