Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
7 марта
ris_8

Новый вид ГМ-риса создан в США

По сообщению британского научного еженедельника New Sсientist, новый вид генетически модифицированного риса, который одновременно устойчив к засухе, засоленным почвам и недостатку удобрений, удалось создать специалистам из США, передает ИТАР-ТАСС. «Тем самым созданы условия для решения сложнейшей задачи обеспечения устойчивого урожая риса в районах рискованного земледелия в Азии и Африке», — отмечает издание. Согласно подсчетам экспертов ООН, [...]

7 февраля
riba_losos_2

Лосось мигрирует с помощью «магнитной карты»?

Тихоокеанский лосось совершает одну из самых масштабных миграций в природе благодаря обладанию врожденной «магнитной картой» Земли, считают ученые из США, передает Би-би-си. В течение долгого времени выдвигались предположения о том, что магнитные поля играют ключевую роль в путешествии лосося из рек, где эти рыбы рождаются, в открытый океан, откуда через несколько лет они опять возвращаются в [...]

7 февраля
ptichi_gripp_H7N9

Китайские ученые разработали вакцину от птичьего гриппа H7N9

Китайские ученые разработали и успешно испытали на лабораторных животных генную вакцину от вируса птичьего гриппа H7N9. Об этом заявил шанхайский центр по контролю за распространением инфекционных заболеваний, передает ИТАР-ТАСС. Работа над созданием вакцины от гриппа данного типа началась сразу после его выявления. Однако традиционный подход, заключающийся в использовании инактивированного («убитого») вируса для получения антител, не дал [...]

24 января
yogurt_1

«Растительный» йогурт — спасение для аллергиков

Исследователям из Университета Валенсии удалось получить йогурт из растительного сырья: орехов и злаков. Они изобрели способ ферментировать «ореховое и зерновое молоко», превращая его в продукт-пробиотик, сообщает «Кулинарный Эдем». По словам Чело Гонзалеса, одного из изобретателей растительного йогурта, новый продукт представляет собой питательную среду для полезных бактерий, которые продолжают размножаться даже после того, как йогурт съеден. Растительный [...]

20 декабря
shokolad_zeleni

Шоколад из водорослей — надежда для сластен

Шоколад с низким содержанием жира — надежда для любителей сладкого, желающих похудеть. Специалисты Университета Варвика (University of Warwick) создали такую версию шоколада, которая содержит микроскопические шарики желе из морских водорослей. Они дают шоколадной массе объем. Водоросли богаты клетчаткой (80% клетчатки) — природным подавителем аппетита, сообщает MedDaily. Ранее также предпринимались попытки снизить показатель жира в шоколаде (обычно на 30%). [...]

19 декабря
cveti_vodyanoi_giacint

Ученые вырастили растение, поглощающее радиацию

Институт цитологии и генетики Сибирского отделения (ИЦиГ СО) РАН выращивает для пострадавшего от радиационного взрыва города Озерск Челябинской области (бывший Челябинск-40) водяной гиацинт. Как отмечают в СО РАН, растение способно поглощать тяжелые металлы и радионуклиды, сообщает ИТАР-ТАСС. На производственном объединении «Маяк» в Озерске создавалась первая в СССР плутониевая бомба, а в 1957-м году прогремел Кыштымский взрыв [...]

18 декабря
pivo_10

Пиво признали омолаживающим напитком

Израильские ученые пришли к выводу, что выбор между кофе и пивом не только просто влияет на настроение, но является существенным фактором для выживания и продления жизни, сообщает Drinktime. Исследуя вид дрожжей, который по своему генетическому составу схож с человеческим геномом, ученые из Тель-Авивского университета выяснили, что кофеин укорачивает, а пиво удлиняет теломеры — концевые участки хромосом, [...]

17 декабря
GMO_4

Ученые России требуют ввести запрет на ГМО в стране на 10 лет

Вице-президент генетической безопасности Российской Федерации Ирина Ермакова, выступает за введение 10-летнего моратория на использование в пределах страны генно-модифицированных организмов (ГМО). Срок в 10 лет поможет отечественным ученым организовать новые методики исследований по проверке влияния ГМО на человеческий организм в долгосрочной перспективе, сообщает «Здоровье в России и мире». За то же выступает и Общенациональная ассоциация генетической безопасности. [...]

11 декабря
kartofel_ikra_eda

Картошка и икра помогают контролировать эмоции

Результаты исследования, осуществленного итальянским ученым Лукой Пассамонти из Университета Катандзаро, наверняка порадуют многих россиян. Эксперт советует бороться с приступами гнева и раздражительности с помощью еды. Причем главными регуляторами эмоций специалист считает продукты, традиционно любимые соотечественниками, — красную икру и жареную картошку. Плохое настроение и повышенный градус раздражительности одолевают всех нас зимой. Доказано: отсутствие солнечного света [...]

19 ноября
sous_3

Томатный соус — ключ к долголетию?

Испанский софрито (овощной соус), делается из томатов, чеснока, оливкового масла, лука и кукурузной муки. По словам ученых из Университета Барселоны, соус способен предотвратить инсульты и сердечные приступы, сообщает MedDaily. В соусе содержится около 40 антиоксидантов — полифенолов. Они защищают сердце от окислительного стресса. В частности, в соусе можно найти кверцетин. Анализ томатных соусов, продаваемых в магазине, [...]

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.