Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Александр Савельев, председатель Общественного совета при Росрыболовстве:
«Ледяная глазурь с глупостями на этикетках»

4 апреля 2013 в 9:48
Александр САВЕЛЬЕВ
Раздел: Комментарии
Рубрики: Рыба, Рыбопродукция
Теги:

«Рыбный» скандал, разразившийся в Европе и связанный с подменой дорогой рыбы дешевой с несоответствующими товару надписями на упаковке, может показаться детскими шалостями по сравнению с тем, что творится у нас в России.

На наших прилавках сплошь и рядом – сайду выдают за треску, искусственно выращенные сибас и дорадо за дикую морскую рыбу, масляную за осетра. А уж что творится с надписями на этикетках, то это вообще тексты для юмористов, а не для потребителей рыбы. Например, в продаже рыба «Заяц», «Снежная», «Солнечная». В филе, скажем, минтая – дрянь из китайской тилапии или вьетнамского пангасиуса. И всё это щедро сдобрено ледяной глазурью и глупостями на этикетках. На них вообще отсутствует необходимая информация: что это за рыба, где она выловлена и когда.

Росрыболовство несмотря на отсутствие функционала в этой сфере регулярно обращает внимание на бардак в реализации рыбы.

В России отсутствует система прослеживаемости  морепродукции, которая бы  позволяла безупречно и ответственно контролировать рыбу, что называется от лодки до глотки, то есть от борта рыболовецкого судна до прилавка. А это создает огромные риски для потребителей и добросовестных рыбаков и рыбопереработчиков.

Кроме того, у нас в стране не работает Кодекс Алиментариус (свод международных пищевых стандартов) и даже Технический регламент по рыбе, первое чтение которого состоялось в Госдуме в 2009 году до сих пор отсутствует.

Словом, роскошная вольница для алчных торговцев с неуёмной фантазией без социальной ответственности.

ПродMag

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

CAPTCHA изображение

*

Фермеры 

13:09 29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33 12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57 Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57 16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21 9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16 31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09 13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29 17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43 Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57 3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи
15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.