Важнейшие новости

Все новости

00:01 20 ноября↓ В.Скворцова. Минздрав не предлагал вводить акцизы на колбасу
21:51 19 ноября↓ Нелегальный рынок сигарет продолжает увеличиваться в России
01:00 Ливерная колбаса станет деликатесом для большинства россиян
00:29 Россия временно ограничит транзит мяса птицы из США в Казахстан
23:52 18 ноября↓ Нидерланды и Бельгия поставляют санкционные фрукты в Россию… через Африку
22:26 за мясо придется заплатить втридорога. Двойное дно новой потребительской корзины
21:57 Росрыболовство заявило о рекордном вылове тихоокеанского лосося в 2018 году. А кто-то это заметил…
21:45 С 18 ноября запрещены поставки молочной продукции с одного из предприятий Турции
15:38 13 ноября↓ Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молока и сыра
15:21 Средний чек россиян за поход в магазин в октябре возобновил снижение
13:07 7 ноября↓ Росстат отмечает рост цен на яйца, сахар и пшено в РФ в октябре
12:49 Экологией по карману: утилизационный сбор приведет к подорожанию еды
19:43 1 ноября↓ Президент поручил к июню 2019 г утвердить госпрограмму РФ по развитию сельских территорий
19:33 Путин поручил ежегодно выделять по 8 млрд руб. для производителей сельхозтехники
13:02 30 октября↓ Росконтроль не смог найти хороший творог
13:21 29 октября↓ Торговым сетям связали руки: просрочку ограничили 30 днями
13:11 Ученые назвали помогающий сжигать калории во сне продукт
13:14 28 октября↓ Ущерб России от некачественной еды оценили в $0,6 млрд в год
13:05 Сельское хозяйство может продемонстрировать спад впервые с 2012 года
18:56 24 октября↓ Евросоюз запретит одноразовую пластиковую посуду

За винным туризмом — будущее

24 мая 2013 в 10:23
Раздел: Новости

На международной конференции по культурологическому туризму, которая открылась 23 мая в Одессе, генеральный секретарь ассоциации по культурно-туристическому обмену при Совете Европы (АСТЕ) Маделена Гроссман представила новый гуманитарный проект Евросоюза, пишет «Российская газета».

Речь идет о так называемой «карте винных маршрутов», которая объединит туристические возможности семи стран: Турции, Греции, Италии, Украины, Франции, Испании и Румынии.

Маделена Гроссман:

«Культурологический туризм является одной из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей сферы услуг в Европе. Мы наблюдаем следующую тенденцию: сегодня туристам важен не просто пассивный отдых. Для них все более актуальной становится разнообразная информация о странах, которые они хотят посетить. Это история, архитектура, быт, в большей степени винные и кулинарные пристрастия жителей тех регионов, куда они едут на отдых.

Последние 10 лет в Совете Европы я занималась проблемой культурологического туризма, который имеет свою специфику. В фокусе его лежит аутентичность и уникальность того места, который он представляет. Иными словами, культурологический туризм несет в себе изюминку того региона, который отличает его от других. В Совете Европы мы разработали два проекта в сфере культурологического туризма. Первый — «Дни европейского наследия» работает около 20 лет. Это направление туризма специализируется на культурном наследии Европы, в нем принимают участие 47 стран.

Проект винной карты Европы стартовал в середине мая. Мы использовали новейшие информационные технологии, чтобы помочь туристам в составлении программы «винных маршрутов», а представителям сферы услуг находить друг друга. Изучая исторический опыт, мы пришли к потрясающему выводу: оказывается, маршруты виноделия сквозь поколения проходили из Турции через Румынию на запад и юг Европы. Посредством этих потоков когда-то происходил плотный обмен сотрудничества между европейскими виноделами.

К сожалению, в определенный период эта цепочка прервалась. Тогда и родилась идея — а почему бы не восстановить эту схему в наше время. Так, с использованием новейших информационных технологий была разработана электронная карта развития виноделия Европы, которая показывает взаимодействие и взаимопроникновение этих регионов. Причем, эта структура будет автономна от правительств стран.

Мы заложили базисную сетку для дальнейшего сотрудничества не просто виноделов, а всех предприятий регионов семи стран, которые относятся к большому европейскому региону. Информацию о себе на этой интерактивной карте благодаря доступности проекта и его возможностям могут разместить не только виноделы, но и, например, любое кафе и парикмахерская, отели, словом все объекты, представляющие инфраструктуру данного региона. Они могут давать любую информацию о себе, включая фотографии.

Уже сейчас на интерактивной карте появляются уникальные достопримечательности, о которых знали только местные жители, но которые представляют несомненный интерес для иностранцев. Наконец, сам турист может составить индивидуальную карту винных маршрутов, заказав самостоятельно, через интернет, отели и экскурсии, или обратившись за помощью в одно из туристических агентств.

Туроператоры проявляют колоссальный интерес к проекту, понимая, что через коллективное продвижение европейских винных маршрутов могут быть получены фантастические преимущества».

«Вино — это уникальный продукт питания и источник витаминов, один из краеугольных камней нашей цивилизации. Современный мир стремится к натуральности и аутентичности, — отмечает французский винодел и виноградарь Кристоф Лакарен Маркиз де Фабяьни. - Европа, например, все больше ездит на велосипедах и ходит пешком. И все больше людей отдают предпочтения винам, а не традиционным заводским алкогольным продуктам. Винный туризм представляется важнейшим направлением в будущем. Приведу пример. Эльзас каждый год посещают около 1,5 миллиона туристов. Многие едут дегустировать вина. К услугам туристов около 5 тысяч заведений, где они могут насладиться местной винной и кулинарной продукцией. Каждый из туристов оставляет в таких заведениях около €120. Как говорится, считайте выгоду».

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]