Важнейшие новости

Все новости

00:24 8 февраля↓ Цены на продукты удивляют… А статисты?
21:48 6 февраля↓ Россельхознадзор отмечает снижение качества молочной продукции в РФ
20:30 Минсельхоз не видит причин для дефицита зерна в РФ и ждет снижения цен на него
20:21 Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся
11:38 5 февраля↓ Продукты обеспечат знаком гарантии от недовеса и недолива
17:37 30 января↓ Система быстрых платежей заработает в магазинах летом
17:23 В России ускорился рост цен на муку
17:18 Импорт пальмового масла в РФ в январе-ноябре увеличился на 24 процента
15:15 22 января↓ Цены на зерно в РФ на минувшей неделе вновь начали расти
17:23 18 января↓ «Зерно в тягость». Перевозчики не хотят работать с перегрузами
12:43 17 января↓ Чек на вырост: инфляция уже обогнала показатель всего прошлого января
12:22 Минсельхоз заявил о стабильных ценах на продовольственном рынке РФ
11:39 16 января↓ Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молочной продукции в регионах
11:26 Минсельхоз РФ призвал экспортеров зерна сдерживать темпы поставок
12:09 30 декабря↓ Роспотребнадзор покусился на самое святое… селедку под шубой
13:34 24 декабря↓ В России предлагают ввести регулирование оборота подарочных пластиковых карт
21:00 21 декабря↓ «Росконтроль» назвал марки поддельного сыра
12:32 17 декабря↓ Треть доходов россиян уходит на еду
13:03 13 декабря↓ Хлеб в РФ подорожал с начала года на 4%
12:53 В России рост рынка фастфуда замедлился в 2 раза

За винным туризмом — будущее

24 мая 2013 в 10:23
Раздел: Новости

На международной конференции по культурологическому туризму, которая открылась 23 мая в Одессе, генеральный секретарь ассоциации по культурно-туристическому обмену при Совете Европы (АСТЕ) Маделена Гроссман представила новый гуманитарный проект Евросоюза, пишет «Российская газета».

Речь идет о так называемой «карте винных маршрутов», которая объединит туристические возможности семи стран: Турции, Греции, Италии, Украины, Франции, Испании и Румынии.

Маделена Гроссман:

«Культурологический туризм является одной из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей сферы услуг в Европе. Мы наблюдаем следующую тенденцию: сегодня туристам важен не просто пассивный отдых. Для них все более актуальной становится разнообразная информация о странах, которые они хотят посетить. Это история, архитектура, быт, в большей степени винные и кулинарные пристрастия жителей тех регионов, куда они едут на отдых.

Последние 10 лет в Совете Европы я занималась проблемой культурологического туризма, который имеет свою специфику. В фокусе его лежит аутентичность и уникальность того места, который он представляет. Иными словами, культурологический туризм несет в себе изюминку того региона, который отличает его от других. В Совете Европы мы разработали два проекта в сфере культурологического туризма. Первый — «Дни европейского наследия» работает около 20 лет. Это направление туризма специализируется на культурном наследии Европы, в нем принимают участие 47 стран.

Проект винной карты Европы стартовал в середине мая. Мы использовали новейшие информационные технологии, чтобы помочь туристам в составлении программы «винных маршрутов», а представителям сферы услуг находить друг друга. Изучая исторический опыт, мы пришли к потрясающему выводу: оказывается, маршруты виноделия сквозь поколения проходили из Турции через Румынию на запад и юг Европы. Посредством этих потоков когда-то происходил плотный обмен сотрудничества между европейскими виноделами.

К сожалению, в определенный период эта цепочка прервалась. Тогда и родилась идея — а почему бы не восстановить эту схему в наше время. Так, с использованием новейших информационных технологий была разработана электронная карта развития виноделия Европы, которая показывает взаимодействие и взаимопроникновение этих регионов. Причем, эта структура будет автономна от правительств стран.

Мы заложили базисную сетку для дальнейшего сотрудничества не просто виноделов, а всех предприятий регионов семи стран, которые относятся к большому европейскому региону. Информацию о себе на этой интерактивной карте благодаря доступности проекта и его возможностям могут разместить не только виноделы, но и, например, любое кафе и парикмахерская, отели, словом все объекты, представляющие инфраструктуру данного региона. Они могут давать любую информацию о себе, включая фотографии.

Уже сейчас на интерактивной карте появляются уникальные достопримечательности, о которых знали только местные жители, но которые представляют несомненный интерес для иностранцев. Наконец, сам турист может составить индивидуальную карту винных маршрутов, заказав самостоятельно, через интернет, отели и экскурсии, или обратившись за помощью в одно из туристических агентств.

Туроператоры проявляют колоссальный интерес к проекту, понимая, что через коллективное продвижение европейских винных маршрутов могут быть получены фантастические преимущества».

«Вино — это уникальный продукт питания и источник витаминов, один из краеугольных камней нашей цивилизации. Современный мир стремится к натуральности и аутентичности, — отмечает французский винодел и виноградарь Кристоф Лакарен Маркиз де Фабяьни. - Европа, например, все больше ездит на велосипедах и ходит пешком. И все больше людей отдают предпочтения винам, а не традиционным заводским алкогольным продуктам. Винный туризм представляется важнейшим направлением в будущем. Приведу пример. Эльзас каждый год посещают около 1,5 миллиона туристов. Многие едут дегустировать вина. К услугам туристов около 5 тысяч заведений, где они могут насладиться местной винной и кулинарной продукцией. Каждый из туристов оставляет в таких заведениях около €120. Как говорится, считайте выгоду».

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]