|
Тимур Митупов, руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству: «Почему подорожает сельдь?»
27 сентября 2013 в 2:48
За 8 месяцев 2013 г. объем отечественного рынка сельди сократился. С января по август рынок упал на 34,7% по отношению к соответствующему периоду прошлого года.
Что происходит?
Российский вылов сельди за эти месяцы увеличился на 38,3% или 56,8 тыс. тонн до 205,1 тыс. тонн, в том числе тихоокеанской сельди – на 59,9% до 184 тыс. тонн. Лишь вылов атлантической сельди и салаки сократился на 36,7% или 12,2 тыс. тонн до 21,1 тыс. тонн.
Экспорт сельди вырос на 73,2% или 80,6 тыс. тонн до 190,7 тыс. тонн. Соответственно, из общего объема вылова сельди – 92,9% пошло на экспорт в основном в страны Юго – Восточной Азии. При этом средняя экспортная цена на сельдь за январь-август 2013 г. по отношению к январю-августу 2012 г. выросла на 6% с 0,74 долл. США/кг до 0,78 долл. США/кг.
На фоне сокращения мирового вылова атлантической сельди импорт мороженой сельди (в основном из Норвегии, Фарерских островов и Исландии) сократился на 19,5% или 11,2 тыс. тонн до 46,3 тыс. тонн, а филе сельди и прочей продукции из нее — на 31% или 15 тыс. тонн до 33,3 тыс. тонн.
Таким образом, не смотря на значительный рост вылова (на 38,3%) продолжает увеличиваться экспорт (на 73,2%) и снижаться импорт сельди и продукции из нее (на 24,7% в сырье), которые в конечном итоге повлекли сокращение общего объема отечественного рынка сельди. Это тревожный сигнал для рыбного рынка, поскольку сельдь является одним их основных и социально значимых продуктов питания.
На оптовом рынке в Приморском крае тихоокеанская сельдь торгуется от 36 руб./кг, в Москве и Московской области тихоокеанская сельдь – от 42 руб./кг, а атлантическая сельдь в диапазоне 50-78 руб./кг, в Мурманской области атлантическая сельдь – от 48 руб./кг. По данным СПАРК за период с января 2013 г. по август 2013 г. средняя потребительская цена соленой сельди выросла на 0,7% до 113,4 руб./кг. Учитывая сокращение внутреннего рынка сельди, а так же сезонное увеличение спроса и потребления рыбы и морепродуктов, в IV квартале 2013 г. прогнозируется дефицит и рост цен на этот вид рыбы и продукции из нее. При этом сокращению внутреннего объема рынка сельди будет способствовать снижение с 1 сентября 2013 г. экспортных пошлин на мороженую рыбу с 5% до 3,75% и в связи с этим рост экспорта. В целом, потенциальная емкость внутреннего рынка сельди составляет 500-550 тыс. тонн. Соответственно, по итогам 2013 г. можно ожидать значительное сокращение (в 2,5 раза) объема внутреннего рынка сельди.
Из экстренных мер по стабилизации ситуации с сельдью на внутреннем рынке необходимо отменить возврат НДС для экспортёров и дифференцировать ставки за пользование водными биоресурсами в пользу тех, кто поставляет рыбу на российский рынок. Собственно, эти меры предусмотрены в поручениях Президента РФ, однако Минсельхоз тормозит принятие решений.
ПродMag
Читайте также:
|
Email
Twitter
Facebook
