Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

На бобах. Чем полезна соевая диета

30 июля 2014 в 18:27
соевые бобы
Раздел: Новости

 Как это работает

Соевые бобы содержат хорошо усвояемый белок, а также масла, витамины, минеральные элементы и фитоэстрогены, которые особенно ценны для женщин. Фитоэстрогены воздействуют на организм подобно женским половым гормонам – эстрогенам. Особенно они необходимы в период пременопаузы и климакса, но полезны и в молодом возрасте. Диета, основанная на сое, – низкокалорийная, и ее можно использовать либо целиком, либо избирательно, выбрав некоторые блюда. Учтите, что все продукты из сои имеют характерный вкус, к которому надо привыкнуть. Если не нравится соевое молоко, его можно заменить коровьим – диета все равно останется низкокалорийной. Полезно использовать также проростки сои, чтобы усилить витаминную подпитку.

Что на столе

Существует много вариантов дневного меню, обогащенного продуктами из сои. Приводим несколько вариантов.

Завтрак

Вариант 1. Салат из проростков сои, помидоров, соевого сыра тофу, китайской капусты, заправленный ½ ст. л. соевого масла. Травяной чай с 1 ч. л. меда.

Вариант 2. Бутерброд из соевого хлеба с небольшим количеством сливочного масла, соевым сыром тофу, несколькими ломтиками огурца. 1 стакан соевого молока.

Второй завтрак

Вариант 1. Средних размеров груша.

Вариант 2. Натуральный йогурт с низким содержанием жира или соевый йогурт.

Вариант 3. 50 г сушеных яблок.

Обед

Вариант 1. Гороховый суп. Тефтели из телятины с гречневой кашей и соленым огурцом.

Вариант 2. Грибной суп со сметаной. Котлета с вареным картофелем, проростки сои.

Вариант 3. Суп-пюре из зеленого горошка, вареный цыпленок с вареными овощами, рассыпчатым рисом. Квашеная капуста.

Ужин

Вариант 1. Соевый гуляш с овощами.

Вариант 2. Салат из вареной сои, зеленого горошка, моркови, заправленный 1 ч. л. майонеза.

В течение дня можно пить соевое молоко, минеральную воду, травяной чай, соки-ассорти из фруктов.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]