Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Чокнемся своим

21 августа 2014 в 8:16
алкоголь на витрине
Раздел: Новости
Чиновникам предлагают изменить меню — оставить на банкетах только продукты и напитки отечественного производства, пишет «Российская газета«. С таким предложением выступила Общественная палата. Сами госслужащие особо не беспокоятся. На официальных мероприятиях упор и так делается на русскую кухню и наши продукты. А за их частные застолья вряд ли кто-то возьмется.

«Очевидно, что наше законодательство должно быть нацелено на то, что госнужды должны обеспечиваться в первую очередь продуктами отечественного производства. И не только продуктами», — говорит член комиссии Общественной палаты РФ по развитию реального сектора экономики Михаил Лермонтов.

Он отмечает, что в правительстве сейчас готовится ряд инициатив, предполагающих запрет закупок иностранной продукции за бюджетные деньги. Это должно касаться и продуктов на официальных мероприятиях, считает он. Но инициатива пока не оформлена в отдельный документ. «Нам хотелось бы дождаться следующего пакета предложений от правительства. Я думаю, эта инициатива могла бы в качестве предложения от Общественной палаты быть рассмотренной», — сказал Лермонтов.

В июне стало известно, что правительство до конца нынешнего года собирается обнародовать перечень товаров, которые будут закупаться преимущественно у российских производителей. В окончательный вариант продуктового перечня могут попасть охлажденное мясо, свежая и мороженая курятина и рыба, филе рыбы, а также молочка — сливки, сгущенка, сливочное масло, сыр и творог.

Самих чиновников возможные изменения в банкетном меню особо не беспокоят. «Мы давно уже ориентируемся на русскую кухню, используем в основном русские продукты. Естественно, все зависит от каждого конкретного приема. Меню для них, как правило, составляет служба протокола», — рассказал «РГ» пресс-секретарь Управления делами президента РФ Виктор Хреков. Упор на русскую кухню несколько лет делается и на официальных приемах в честь государственных праздников, и на протокольных мероприятиях, уточнил он.

Шеф-повар кремлевского комбината питания Константин Макардин даже ездил на фестиваль русской кухни в Монако представлять нашу страну, рассказывает Хреков. «Конечно, используются и некоторые продукты иностранного производства. Но ориентация прежде всего на отечественного производителя, — говорит собеседник «РГ». — Кроме того, у нас есть агропромышленный комплекс, который производит молочные продукты и мясо. Он поставляет продукты не только для Управления делами президента, но и, например, в Госдуму и Совет Федерации. Наша продукция есть даже в открытой продаже, но до последнего времени нам трудно было попасть на полки сетевых магазинов».

Спокойно на возможные ограничения реагируют и в правительстве. «У нас на протокольных мероприятиях бывают только российские конфеты. Они большую ценность для иностранцев имеют, чем иностранные», — рассказала сотрудница одного из федеральных министерств. По ее словам, на официальных приемах столы не ломятся от еды. Гостям предлагают конфеты и фрукты, из напитков — чай, кофе и воду. Алкоголь употреблять не принято. Правда, бывают и неофициальные приемы с банкетами.

На неофициальных мероприятиях чиновники, как правило, платят за себя сами, говорит сотрудник другого ведомства. «По крайней мере, насколько я с этим сталкивался», — говорит собеседник «РГ». Хотя он и знает о случаях, когда корпоративы в органах власти полностью или частично оплачивались за казенный счет. Так или иначе проконтролировать, что едят и пьют на своих посиделках сотрудники того или иного ведомства, вряд ли возможно, отмечают сами госслужащие.

Как у них?

В моих постоянных передвижениях по миру, как вице-президента международной журналистской организации, не положено избегать застолий. Прием, банкет, коктейль закрытия и открытия — мероприятия, обязательные даже для меня, бывшего председателя общества трезвости местного масштаба.

И во всех странах не обходится без выпивки: надо хотя бы пригубить. Что пьем-с? Во Франции — только французское вино, шампанское, коньяк… Да все здесь умело взращенное и по емкостям разлитое. Однажды в Каркассоне, помнится, хозяева крупного фестиваля подали свое оригинальное безалкогольное вино, так сами французы чуть не ушли с ужина.

В Италии, естественно, царит итальянское. В Лозанне, где о том, как пьют местные вина, ходит шутка: «Очень просто — двое держат несчастного пьющего, а третий вливает ему в горло наше родное», тоже, как понятно, наливают швейцарское.

В КНР нежданно отыскались весьма милые доморощенные сорта. Я бы не сказал, что на недавних крупнейших международных форумах в Сочи и Казани гости были разочарованы нашими (внимание, не водками) винами. И даже в Люксембурге к столу подают продукцию собственных виноделов. Б-р-р-р…

Это стало мировой традицией: пить и чокаться собственным, отечественным. А что здесь плохого? Хорошие напитки — это и витрина государства, тебя принимающего.

И только в странах, где на спиртное запрет, заветное правило нарушается, как и сухой закон. В Иране, к примеру, чтобы не злить Его и дабы Он не увидел, бутылочка французского заворачивается в плотную салфетку. В Катаре, куда прилетаю третий год подряд, ничего и пахнущего спиртным не продается в магазинах. Зато те же французские, итальянские и прочие вина льются недорогой рекой в огромных гостиницах. Считается, будто их потребляют одни заезжие иностранцы.

Так что ваше здоровье, или чин-чин, друзья!

Подготовил Николай Долгополов.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.