Важнейшие новости

Все новости

10:48 20 сентября↓ У россиян наступило время экономического пессимизма
10:37 «Борщевой набор» подешевел в августе более чем на четверть
09:07 Количество импортных продуктов достигло исторического минимума
22:46 19 сентября↓ «Кого тюрьма кормит». По делу о хищениях во ФСИН уже три фигуранта
22:26 Законопроект о маркировке продуктов могут внести в Госдуму в октябре
22:17 Все больше людей в мире умирает от переедания
14:14 Утверждены правила предоставления субсидий на транспортировку продукции АПК
13:58 Минфин не поддержал предложение о снижении НДС на фрукты и ягоды
11:38 «Россельхознадзору сужают рацион». Службу могут лишить части полномочий
15:34 18 сентября↓ Минфин может направить на госпрограмму развития АПК в 2018-2020 гг. по 222 млрд руб.
15:20 Роскачество выявило нарушения в 20% проверенной бутилированной воды
15:04 «От рыбы уплывает прибыль». По отрасли она упала впервые с 2014 года
14:46 Потребительскую корзину могут «заморозить» на три года
09:14 На Азовском рынке зерна наступила тревожная неопределенность
18:28 17 сентября↓ «Ставка не дрогнет»…
16:56 В Тверской области в расширение производства свинины будет вложено 8,7 млрд рублей
15:51 Ведущие аудиторы предупредили ЦБ о грозящих рисках и возможных последствиях
13:18 Некачественные продукты уничтожат за счет владельцев
13:23 8 сентября↓ ГОСТами на хлеб вместо НИИ займется бизнес
12:29 7 сентября↓ Прогноз. Россия заработает на зерне $7–8 млрд

Чокнемся своим

21 августа 2014 в 8:16
алкоголь на витрине
Раздел: Новости
Чиновникам предлагают изменить меню — оставить на банкетах только продукты и напитки отечественного производства, пишет «Российская газета«. С таким предложением выступила Общественная палата. Сами госслужащие особо не беспокоятся. На официальных мероприятиях упор и так делается на русскую кухню и наши продукты. А за их частные застолья вряд ли кто-то возьмется.

«Очевидно, что наше законодательство должно быть нацелено на то, что госнужды должны обеспечиваться в первую очередь продуктами отечественного производства. И не только продуктами», — говорит член комиссии Общественной палаты РФ по развитию реального сектора экономики Михаил Лермонтов.

Он отмечает, что в правительстве сейчас готовится ряд инициатив, предполагающих запрет закупок иностранной продукции за бюджетные деньги. Это должно касаться и продуктов на официальных мероприятиях, считает он. Но инициатива пока не оформлена в отдельный документ. «Нам хотелось бы дождаться следующего пакета предложений от правительства. Я думаю, эта инициатива могла бы в качестве предложения от Общественной палаты быть рассмотренной», — сказал Лермонтов.

В июне стало известно, что правительство до конца нынешнего года собирается обнародовать перечень товаров, которые будут закупаться преимущественно у российских производителей. В окончательный вариант продуктового перечня могут попасть охлажденное мясо, свежая и мороженая курятина и рыба, филе рыбы, а также молочка — сливки, сгущенка, сливочное масло, сыр и творог.

Самих чиновников возможные изменения в банкетном меню особо не беспокоят. «Мы давно уже ориентируемся на русскую кухню, используем в основном русские продукты. Естественно, все зависит от каждого конкретного приема. Меню для них, как правило, составляет служба протокола», — рассказал «РГ» пресс-секретарь Управления делами президента РФ Виктор Хреков. Упор на русскую кухню несколько лет делается и на официальных приемах в честь государственных праздников, и на протокольных мероприятиях, уточнил он.

Шеф-повар кремлевского комбината питания Константин Макардин даже ездил на фестиваль русской кухни в Монако представлять нашу страну, рассказывает Хреков. «Конечно, используются и некоторые продукты иностранного производства. Но ориентация прежде всего на отечественного производителя, — говорит собеседник «РГ». — Кроме того, у нас есть агропромышленный комплекс, который производит молочные продукты и мясо. Он поставляет продукты не только для Управления делами президента, но и, например, в Госдуму и Совет Федерации. Наша продукция есть даже в открытой продаже, но до последнего времени нам трудно было попасть на полки сетевых магазинов».

Спокойно на возможные ограничения реагируют и в правительстве. «У нас на протокольных мероприятиях бывают только российские конфеты. Они большую ценность для иностранцев имеют, чем иностранные», — рассказала сотрудница одного из федеральных министерств. По ее словам, на официальных приемах столы не ломятся от еды. Гостям предлагают конфеты и фрукты, из напитков — чай, кофе и воду. Алкоголь употреблять не принято. Правда, бывают и неофициальные приемы с банкетами.

На неофициальных мероприятиях чиновники, как правило, платят за себя сами, говорит сотрудник другого ведомства. «По крайней мере, насколько я с этим сталкивался», — говорит собеседник «РГ». Хотя он и знает о случаях, когда корпоративы в органах власти полностью или частично оплачивались за казенный счет. Так или иначе проконтролировать, что едят и пьют на своих посиделках сотрудники того или иного ведомства, вряд ли возможно, отмечают сами госслужащие.

Как у них?

В моих постоянных передвижениях по миру, как вице-президента международной журналистской организации, не положено избегать застолий. Прием, банкет, коктейль закрытия и открытия — мероприятия, обязательные даже для меня, бывшего председателя общества трезвости местного масштаба.

И во всех странах не обходится без выпивки: надо хотя бы пригубить. Что пьем-с? Во Франции — только французское вино, шампанское, коньяк… Да все здесь умело взращенное и по емкостям разлитое. Однажды в Каркассоне, помнится, хозяева крупного фестиваля подали свое оригинальное безалкогольное вино, так сами французы чуть не ушли с ужина.

В Италии, естественно, царит итальянское. В Лозанне, где о том, как пьют местные вина, ходит шутка: «Очень просто — двое держат несчастного пьющего, а третий вливает ему в горло наше родное», тоже, как понятно, наливают швейцарское.

В КНР нежданно отыскались весьма милые доморощенные сорта. Я бы не сказал, что на недавних крупнейших международных форумах в Сочи и Казани гости были разочарованы нашими (внимание, не водками) винами. И даже в Люксембурге к столу подают продукцию собственных виноделов. Б-р-р-р…

Это стало мировой традицией: пить и чокаться собственным, отечественным. А что здесь плохого? Хорошие напитки — это и витрина государства, тебя принимающего.

И только в странах, где на спиртное запрет, заветное правило нарушается, как и сухой закон. В Иране, к примеру, чтобы не злить Его и дабы Он не увидел, бутылочка французского заворачивается в плотную салфетку. В Катаре, куда прилетаю третий год подряд, ничего и пахнущего спиртным не продается в магазинах. Зато те же французские, итальянские и прочие вина льются недорогой рекой в огромных гостиницах. Считается, будто их потребляют одни заезжие иностранцы.

Так что ваше здоровье, или чин-чин, друзья!

Подготовил Николай Долгополов.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]