Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Алтайские сыры вновь стали лучшими в России

1 октября 2014 в 10:06
сыр
Раздел: Новости

Алтайские производители в очередной раз достойно представили свои молочные продукты на авторитетном конкурсе, который проходил в Адлере в конце сентября в рамках  Всероссийской научно-практической конференции, посвященной вопросам развития молочной отрасли в условиях Таможенного союза и ВТО.

На строгий суд жюри было представлено более 200 образцов продукции из регионов России и стран Таможенного Союза, а также из Молдовы. Конкурс продукции проводился в соответствии с утвержденным положением по типу  «закрытая дегустация», с привлечением авторитетных независимых экспертов-дегустаторов в области качества молочной продукции. По результатам конкурса лучшие продукты были награждены Гран-При,  медалями, дипломами лауреатов в 19-ти номинациях.

Участие в престижном мероприятии приняли и алтайские производители: ОАО «Модест», ИП Емелин В.П. (завод плавленых сыров «Плавыч»), предприятия группы компаний «Киприно» – ООО «Третьяковский маслосырзавод», ОАО «Кипринский маслосырзавод», ООО «Троицкий маслосырдел».

Очередной раз высокой награды – Гран-При – был удостоен алтайский продукт. Сыр «Щвейцарский» блочный производства ООО «Третьяковский маслосырзавод» не оставил равнодушным высокопрофессиональное жюри, которое присвоило ему статус лучшего сыра России.

Другую высокую награду – медаль – получили сразу четыре образца предприятий Алтайского края: сыр «Горный Мастер» (ООО «Третьяковский маслосырзавод»), сыр «КИПРИНО» (ОАО «Кипринский маслосырзавод»), сыворотка молочная сухая деминерализованная (ООО «Троицкий маслосырдел»), йогурт питьевой, обогащенный для детей раннего возраста, м.д.ж 3% (ОАО «Модест»).

Дипломов лауреата конкурса качества молочных продуктов удостоены ИП Емелин В.П. (завод плавленых сыров «Плавыч») за сыр плавленый «Янтарь»,м.д.ж. 50%, и ООО «Третьяковский маслосырзавод» за сыр «ГРАН-ПРИ».

Также в рамках конкурса благодарностью Министерства сельского хозяйства Российской федерации за многолетний добросовестный труд были отмечены Дмитрий Черных, сменный мастер «Камышенского маслосырзавода» (АКХ «Ануйское»), Ирина Катушонок, главный технолог ООО «Алтайхолод». Дипломом за активное участие в проведении Всероссийской научно-практической конференции, посвященной вопросам развития молочной отрасли в условиях Таможенного союза и ВТО, награждена Наталья Соловьева, к.т.н., директор КГБОУ СПО «Международный колледж сыроделия».

Отметим, что алтайские производители сыров и сырных продуктов по результатам работы января-августа демонстрируют показатели выпуска готовой продукции, превышающие общероссийские результаты за аналогичный период. Так, за обозначенный интервал молокоперерабатывающие предприятия Алтайского края произвели сыров и сырных продуктов по сравнению с январем-августом 2013 года больше на 13,4%. В свою очередь этот показатель по России составил 10,9%.

Вопрос поставки алтайского продовольствия, в том числе и сыра, в крупные торговые сети России обсудят в рамках торгово-продовольственной биржи деловых контактов «АлтайПродМаркет», которая пройдет 16 октября в Барнауле на базе современной площадки выставочного комплекса «Plaza». Выставочная экспозиция будет разделена на 9 блоков: молочная, зерноперерабатывающая, мясоперерабатывающая, масложировая, кондитерская, пивобезалкогольная, ликероводочная промышленности, мед и продукты для здоровья, а также плодовоовощная продукция.

Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

 

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.