Важнейшие новости

Все новости

01:03 23 февраля↓ Ткачев поддержал усиление контроля за ввозом молока из Белоруссии
07:55 22 февраля↓ РФ может запретить поставки молочных продуктов из Белоруссии
07:46 Цены на продукты впервые с 1990-х годов снизились зимой
07:31 В прошлом году Россия на четверть увеличила импорт сладостей
16:54 21 февраля↓ Общественная палата вступилась за колбасу
16:21 Сало на Украине за год подорожало на 80%
16:04 Закупки спиртного через интернет выросли на 42%
15:56 РФ открыла свой рынок для живой птицы и яиц из США и Канады
11:13 20 февраля↓ Россия в январе увеличила производство сельхозпродукции на 2,5%
11:02 Производителей пива заставят получать лицензию
18:17 17 февраля↓ Россельхознадзор считает иск Danone является простым пиаром
13:05 Китай начал поставки яблок в Россию
18:07 16 февраля↓ Прогноз. Россия в этом году может побить мировой рекорд по экспорту пшеницы
17:57 Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:37 15 февраля↓ Россия планирует нарастить экспорт сельхозпродукции до $30 млрд
11:20 14 февраля↓ В Совете Федерации обсудили регулирование торговой деятельности
10:43 Россияне в январе 2018 года стали меньше денег тратить в магазинах
10:13 Новая вспышка АЧС произошла в одном из районов Калининградской области
22:20 12 февраля↓ В Голливуде насилуют за роль, а на Гаити – за миску риса…
11:09 Мошенники предлагают приобрести документы для уголка потребителя

Глобальное потепление благоприятно для производства шампанского

13 ноября 2015 в 11:34
Раздел: Новости

Количество производителей игристого вина растет во всем мире, особенно в Великобритании

Изменение климата является щекотливой темой в Шампани. Пока Франция готовится к приезду мировых лидеров в следующем месяце на совещание, посвященное замедлению глобального потепления, производители известного игристого вина в северо-восточном французском регионе получают пока лишь преимущества от повышения температур.

Увеличение атмосферной температуры в регионе на 1,2 градуса по Цельсию за последние 30 лет сократило ущерб от заморозков, а также увеличило на один градус уровень содержания алкоголя и сократило кислотность, упростив соответствие строгим правилам производства, согласно организации производителей шампанского CIVC.

Регион Шампань и Германия - это северные виноградники, которые развиваются благодаря более теплой погоде, сообщили специалисты по изменению климата во французском научно-исследовательском институте INRA.

Потепление принесло также и другие изменения. Сбор урожая в Шампани был сдвинут в среднем на две недели за последние 30 лет и иногда проходит уже в августе, а не в сентябре или октябре, чтобы сохранить уровни содержания сахара, которые могут значительно повышаться теплым летом.

Несмотря на то, что засуха сократила производство в других сферах сельского хозяйства, известняковая почва в Шампани имеет пока свойства удерживать влагу, что смягчает влияние засухи.

В борьбе с сухой погодой виноделы могут также использовать такие методы, как удаление травы, конкурирующей с виноградниками за воду, или оставлять больше листьев, чтобы защитить виноград от солнца.

Согласно ученым, потепление не должно превышать уровня в 2°C к концу века, чтобы предотвратить наводнения, засуху и рост уровня морей. Но сокращения выбросов парниковых газов, которые страны пообещали сделать, ограничит повышение температуры 2,7 градусами.

Производители уже подготовились к более высоким температурам на экспериментальных виноградниках в Chouilly под Эперне. Одно из рассматриваемых решений заключается в увеличении пространства между рядами виноградников, чтобы позволить корням искать воду на большем пространстве.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]