Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
8 января

Устрицы, традиционное лакомство французов, — на грани исчезновения

Устрицы — кулинарная гордость Франции и пища для гурманов. Однако, в силу определенных причин, многие могут остаться без такого французского наследия, как двустворчатые моллюски. Летом 2013 года урожай устриц в побережных водах Франции сильно пострадал. Погибло в среднем от 50 до 80%. Причина гибели неровных ракушек – неизвестный недуг. Для французов моллюски стали лакомкой еще [...]

17 декабря
Francia_konina

Полиция Франции арестовала «распространителей конины»

Французская полиция взяла под стражу 21 человека, подозреваемого в передаче лабораторной конины фармацевтического концерна Sanofi-Aventis производителям мясных полуфабрикатов. Согласно французскому законодательству, мясо лабораторных животных не может затем поступать в пищу людям. Как утверждает полиция, подозреваемые подделывали документы, составляемые для ветеринарной службы, передает Би-би-си. Скандал с кониной будоражит ЕС с февраля, когда лошадиное мясо было обнаружено в [...]

16 декабря
Francia_konina

Во Франции прошла спецоперация против недобросовестных поставщиков конины

Жандармерия Франции начала в 11 департаментах страны масштабную спецоперацию против недобросовестных поставщиков конины. Правоохранительные органы в частности подозревают, что несколько нечистых на руку коммерсантов подменяли говядину некачественной кониной и производили на ее основе дешевые полуфабрикаты. При этом использовалось мясо старых или уже умерших животных, которое изначально не предназначалось для употребления в пищу. Операция, в которой участвуют [...]

11 декабря
sigareti_2

Французский суд приравнял электронные сигареты к обычным

Теперь продавать электронные сигареты смогут только лицензированные продавцы. И на них буду распространяться те же ограничения по рекламе, что и на торговцев традиционным табаком, сообщает Russia Today. Иск против магазина электронных сигарет Esmokeclean, который находится в небольшом городке возле Тулузы, был подан одним из местных продавцов табачных изделий. Хозяйка магазина Анни Понтю пожаловалась на то, что [...]

9 декабря
halal_1

Французских заключенных накормят халяльной пищей

Административный суд Гренобля (город на юго-востоке Франции) обязал местную тюрьму обеспечивать своих заключенных-мусульман едой, которая соответствует их религиозным взглядам, передает Russia Today. «Это очень важное решение», — заявил адвокат одного из мусульманских заключенных. С марта 2013 года мужчина просил администрацию тюрьмы кормить его халяльной едой (мясо животных, употребление которого не нарушает исламские пищевые запреты). Директор учреждения отклонил [...]

25 ноября
vino_3

Дешевого вина больше не будет

Луи-Фабрис Латур, владелец знаменитой французской винной компании Louis Latour выразил опасение, что в 2014 году любители вина вряд ли смогут приобрести бургундское дешевле 10 фунтов стерлингов ($16) за бутылку, сообщает Drinktime. По мнению Луи-Фабриса Латура, который также является президентом Ассоциации винных торговцев Бургундии, в следующем году дешевое бургундское исчезнет с прилавков супермаркетов. Как заявил Луи-Фабрис Латур на недавнем аукционе [...]

21 ноября
Beaujolais_nouveau

«Божоле нуво»: сезон открыт

Продажи французского вина «Божоле нуво» (Beaujolais nouveau) урожая 2013 г. начали 21 ноября по всему миру. Первыми вино смогут приобрести жители Японии. В 2012 г. эта страна стала главным покупателем «Божоле нуво», из Франции поставили 8 млн бутылок, сообщают Вести.Финанс. Праздники по случаю начала продаж «Божоле нуво» пройдут в городах Франции, в Брюсселе и даже [...]

5 ноября
shokolad_nasekomie

Шоколад с насекомыми — статусное лакомство

Насекомые постепенно начинают заполнять нишу полезного, экологически-чистого и дешевого продукта. Голландское правительство даже выделяет гранты на исследования в этой области, сообщает KEDEM. Французский шоколатье Сильвиан Муска (Sylvian Musquar) стал одним из первых, кто использует насекомых в дорогих статусных продуктах. Он покрывает сверчков, мучных червей и прочих съедобных насекомых золотой пылью и украшает ими свои конфеты и [...]

25 октября
produkti_pitania_6

Ценообразование и регулирования цен на продовольствие в странах мира

Всего в США государством регулируется от 5% до 10% цен. Особого внимания заслуживают методы государственного регулирования цен на продукты аграрного комплекса. В рамках федеральных сельскохозяйственных программ фермеры, занимающиеся выращиванием зерновых, получают от министерства сельского хозяйства США займы на финансирование производства, отмечает СОЮЗМОЛОКО. Собранный урожай они могут продавать по рыночным ценам и расплачиваться за займы частью выручки. [...]

30 сентября
UiO-mHJwrCIxmKgqpzgg-g

Как делают французский коньяк

Нам рассказали историю, как одного экспериментатора, насыпавшего в бочку опилок для усиления вкуса, посадили на пять месяцев в тюрьму и запретили в будущем заниматься коньячным делом

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.