Важнейшие новости

Все новости

15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
12:24 16 мая↓ В РФ появится хлеб с пониженным содержанием соли
18 апреля
kulich_pasha_1

Петербургским бездомным раздадут пасхальные куличи

Благотворительная организация «Ночлежка» с четверга принимает пасхальные куличи, яйца и любые продукты питания для помощи бездомным Петербурга, сообщает ИТАР-ТАСС. «Пасха — это хороший повод для горожан помочь бездомным. Мы проводим такие акции регулярно, например, на Новый год и Масленицу. Каждый день к нам за помощью обращаются около 250 человек. Общество должно не отворачиваться от них, а [...]

17 апреля
Pasha_2

Как приготовить пасхальный кулич дома: рецепты, советы, подсказки

Пасхальный кулич — обязательный элемент праздничного стола в этот светлый праздник. Многие хозяйки ограничиваются покупкой готовых куличей, а зря — рецепты пасхального кулича достаточно просты и понятны. Кулич («Кулинарный словарь» В.В.Похлёбкина) Вильям Васильевич Похлёбкин — советский и российский историк и кулинар. Наибольшую известность он приобрёл как исследователь и популяризатор кулинарии, занимаясь гастрономической историей, семиотикой кухни [...]

4 мая
Пасха_Христос

Православная Пасха: что можно и нельзя делать, праздничный стол, обычаи, традиции и народные приметы

На Пасху всегда стремятся накрыть обильный стол, чтобы, по поверью, не испытывать нужду и голод в течение всего года. Издавна считалось, что в день Великого праздника стол должен быть богатым не только у состоятельных людей, но и у нищенствующих бедняков. На Руси было правилом перед Пасхой помочь бедным людям, так как позволить своему соседу встретить [...]

2 мая

Как приготовить кулич на заварном тесте

Ингредиенты: 5-6 стак. муки пшеничной высшего сорта (стакан 240 мл), 40 г свежих дрожжей, 1,5 стак. сливок 20 %-ной жир., 1 стак. сахара, 1 ст. л. ванильного сахара, 150 г масла сливочного несоленого, 5 шт. яиц, 100 г кураги, 100 г орехов, 1 щепот. соли, 1 шт. белок (для глазури), стак. сахарной пудры (для глазури), [...]

2 мая

Как испечь кулич?

Ингредиенты: 125 г спиртовых дрожжей, 2 стак. молока 2.5%-ной жирн., 1 кг сахара, 4 ст. л. муки пшеничной высшего сорта, 500 г маргарина сливочного, 500 мл сметаны 20%-ной жирности, 500 г масла сливочного несоленого, 10 шт. яиц куриных сырых, 500 г изюма, 7 г ванилина, 1 ч. л. соли, 3 кг муки пшеничной высшего сорта. [...]

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]