Важнейшие новости

Все новости

00:01 20 ноября↓ В.Скворцова. Минздрав не предлагал вводить акцизы на колбасу
21:51 19 ноября↓ Нелегальный рынок сигарет продолжает увеличиваться в России
01:00 Ливерная колбаса станет деликатесом для большинства россиян
00:29 Россия временно ограничит транзит мяса птицы из США в Казахстан
23:52 18 ноября↓ Нидерланды и Бельгия поставляют санкционные фрукты в Россию… через Африку
22:26 за мясо придется заплатить втридорога. Двойное дно новой потребительской корзины
21:57 Росрыболовство заявило о рекордном вылове тихоокеанского лосося в 2018 году. А кто-то это заметил…
21:45 С 18 ноября запрещены поставки молочной продукции с одного из предприятий Турции
15:38 13 ноября↓ Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молока и сыра
15:21 Средний чек россиян за поход в магазин в октябре возобновил снижение
13:07 7 ноября↓ Росстат отмечает рост цен на яйца, сахар и пшено в РФ в октябре
12:49 Экологией по карману: утилизационный сбор приведет к подорожанию еды
19:43 1 ноября↓ Президент поручил к июню 2019 г утвердить госпрограмму РФ по развитию сельских территорий
19:33 Путин поручил ежегодно выделять по 8 млрд руб. для производителей сельхозтехники
13:02 30 октября↓ Росконтроль не смог найти хороший творог
13:21 29 октября↓ Торговым сетям связали руки: просрочку ограничили 30 днями
13:11 Ученые назвали помогающий сжигать калории во сне продукт
13:14 28 октября↓ Ущерб России от некачественной еды оценили в $0,6 млрд в год
13:05 Сельское хозяйство может продемонстрировать спад впервые с 2012 года
18:56 24 октября↓ Евросоюз запретит одноразовую пластиковую посуду

Что готовить и как праздновать Яблочный Спас

19 августа 2016 в 14:35
Раздел: Новости
Рубрики: Праздник

В день Преображения святят груши, яблоки, мед и обжинковые венки или пучок колосьев ржи и пшеницы

Что готовить и как праздновать Яблочный Спас

Яблочный Спас отмечают 19 августа. Считается, что именно Яблочный Спас знаменует собой окончание лета.

Праздник Яблочного спаса уходит корнями еще в древние времена, и раньше назывался праздником урожая. В народе считалось, что до Яблочного спаса нельзя есть яблоки, поэтому в этот день яблоки несли в церковь на освящение.

Существует запрет есть яблоки до начала Спаса женщинам. Считается, если она вкусила яблока, то она приняла на себя грех праматери Евы. Строгий отказ от яблок считался важен также для родителей, которые потеряли детей. Существовало поверье: если родители не ели яблок до Спаса, то покойным детям раздадут в этот день подарки.

Христиане идут в церковь с самого утра, беря с собой на службу корзинки с яблоками, грушами, сливами, виноградом, которые украшены колосьями. Завершается Божественная литургия, в конце которой происходит освящение яблок и других овощей и фруктов.

Що готувати та як святкувати Яблучний Спас - фото 1

Люди верят в то, что на Спаса яблоки становятся волшебными — откусив кусочек яблока, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется. В этот день из яблок готовят разнообразные блюда — варенья, пироги, десерты.

В этот день принято есть яблоки и другие фрукты, поливая их медом.

Говорили, что 19 августа можно встречать осень — погода становится прохладной. «Пришел Спас — держи рукавицы про запас», — именно так говорили в народе. Люди провожали закат 19 августа песнями — таким способом прощались с летними деньками. Начинали сев озимых. Отмечали, что журавли уже летят в теплые края.

Народные приметы:

Пришел Спас — бери рукавицы про запас.
Прошел Спас — держи кожух впрок.
До Спасовки пчела работает на хозяина, а после Спасовки — на себя.
Если в Спасовку будут великие ветры, то зима будет с вьюгами и лютыми морозами.
Если в Спасовку на деревьях желтеют листья, это предвещает раннюю осень.
Если на Спаса нет дождя, то это примета того, что будет хорошая, сухая осень. Дождей будет немного.
Если на Спаса идет дождь, январь следующего года будет снежным, если жарко — январь морозный.
Если антоновка уродилась — в следующем году хлеб уродит.
Прошел Спас — ушло лето от нас.

ПродMag

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]