Союз ответственных осетроводов будет создан в России

16 апреля 2014 в 10:04

Рубрики: Аквакультура, Икра, Рыба, Рыбоводство, Рыбопродукция, Рыбохозяйственный комплекс

Теги: WWF, Александр Моисеев, Александр Новиков, Константин Згуровский

В России появится союз осетроводов, который объединит ответственных производителей и будет способствовать разработке законодательства, направленного на развитие аквакультурной отрасли, сообщает WWF России.

О создании союза было объявлено в ходе пресс-тура на крупнейшее в России аквакультурное осетроводческое предприятие ООО РТФ «Диана» (ГК «Русский Икорный Дом»), расположенное в Кадуйском районе Вологодской области. Компания выступила инициатором создания союза, членами которого могут стать только предприятия осетровой аквакультуры, подтвердившие свою деловую репутацию, высокое качество товара и отвечающие за легальность каждого грамма поставленной ими продукции.

Пресс-тур стал вторым мероприятием, организованным WWF России и «Русским Икорным Домом» в рамках кампании, цель которой — сохранить осетровых Волго-Каспийского бассейна, которые, несмотря на полный запрет их промысла, по утверждению ученых, находятся на грани полного уничтожения из-за браконьеров.

«Мы уверены, что еще можем и должны спасти гордость России – осетровых. Сделать это можно, развивая отечественную осетровую аквакультурную индустрию, которая станет естественным конкурентом браконьерства и подорвет его экономическую основу. Для этого необходимо научить потребителя обдуманно выбирать продукцию из осетровых, в том числе черную икру, а не оплачивать браконьерский товар, способствуя варварскому уничтожению этой прекрасной рыбы в природе», — отметил координатор проектов по устойчивому рыболовству WWF России Александр Моисеев.

В настоящее время 85% реализуемой в России черной икры является браконьерской, при этом традиционным способом получения икры является забой рыбы, которая еще десятилетиями могла бы давать потомство. В то же время на рыбоводных заводах применяют метод «доения», не наносящий рыбе никакого вреда.

Кроме того, легальные производители проводят регулярные обследования маточных стад, в том числе, делают УЗИ самкам, а также проводят сертификацию происхождения и могут гарантировать качество выпускаемой продукции. Каждая рыба на ферме имеет чип, что позволяет отследить всю ее историю.

В то же время осетр и икра, полученные из дикой природы, могут оказаться опасны, поскольку отследить их происхождение невозможно. «Ни для кого не секрет, что Волга превратилась в сточную канаву, которая несет в себе не просто всю таблицу Менделеева, а всевозможные яды, удобрения с полей, отходы жизнедеятельности человека со свалок. Все это накапливается в донных отложениях, а осетр – рыба донная, соответственно питается со дна и все это накапливается в организме осетров», — говорит генеральный директор группы компаний «Русский икорный дом» Александр Новиков.

В борьбе с браконьерством и поддержке развития аквакультуры очень важна роль государства. «Принятый Госдумой закон об аквакультуре дает законодательную базу для ее развития. И государство, и бизнес планируют серьезные инвестиции в этот сектор. Однако в этой сфере очень важно выделять приоритеты и учесть опыт развития аквакультуры в других странах, в том числе и негативный», — отметил руководитель морской программы WWF России Константин Згуровский.

В настоящее время все российские рыбохозяйства производят около 3тыс. тонн осетрины в год. С принятием плана по поддержке производителей рыбы, который предусматривает выделение 5 млрд рублей на развитие аквакультуры, эта цифра к 2020 году могла бы вырасти до 20-25 тыс. тонн в год. Что касается икры, то ее объемы, по оценкам А.Новикова, с 25 тонн в 2013 году могут увеличиться до 50-70 тонн к 2020 году.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости