Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Первый международный гастрономический фестиваль Подмосковья пройдет 11-12 октября

7 октября 2014 в 11:30
гастрономический фестиваль
Раздел: Новости

Первый  международный  гастрономический фестиваль Подмосковья «Русский вкус» пройдет в Крокус Сити 11-12 октября. Мероприятие приурочено к празднованию 85-летия Московской области, передает Росбалт.

В центре фестиваля — мастер-классы от российских и международных шефов, звезд из разряда Star-Chefs, обладателей многочисленных звезд Мишлен, которые будут готовить из продуктов, предоставленных фермерами Подмосковья.

Фестиваль представит зрителю возможность познакомиться с подмосковными фермерам, ресторанами, с развивающими эко-туризм мини-фермами и отелями,  а также увидеть грандиозное кулинарное шоу в исполнении знаменитых шеф-поваров из Франции, Марокко, Норвегии, Финляндии, Эстонии, Швеции, Италии, Англии, Бельгии, Ирландии и России.

«Особая площадка на фестивале будет отведена экотуризму, – поясняет советник губернатора Московской области по вопросам культуры, туризма и спорта Игорь Чайка. – Это один из популярнейших мировых трендов, и мы тоже связываем с ним большие надежды, разрабатывая программу развития туризма в Подмосковье».

По словам советника губернатора, фермерские хозяйства, принимающие участие в первом международном гастрономическом фестивале, могут быть интересны людям и сами по себе, и как поставщик экологически чистых продуктов для подмосковных гостиниц, ресторанов или кафе. «Пока изобилием таких «экоресторанов» Подмосковье похвастаться не может, но мы надеемся изменить ситуацию к лучшему очень скоро. Такие фестивали отлично этому способствуют», — считает Игорь Чайка.

В рамках фестиваля «Русский Вкус» 11 октября 2014 года в «Крокус Экспо» состоится «Российский продуктовый форум» ИД «Коммерсантъ» — серия деловых мероприятий, посвященных развитию взаимодействия государства, производителей и потребителей агропродукции.

Среди спикеров конференции — российские и международные ученые, гуру гастрономии и кулинарии, фермеры и рестораторы, а также главы агропромышленных холдингов.

Также на фестивале откроет двери фермерская ярмарка, пройдут благотворительные программы, программы для детей и многое другое

Как отмечают организаторы, Подмосковье — уникальный  природный  регион, с неповторимым климатом, благоприятным  для фермерства и животноводства, призванный стать основой для возрождения кулинарных традиции России. Исторически Подмосковье является кормильцем Москвы, и продукты, произведенные здесь  — это не просто качественные продукты, а продукты высшего класса, подходящие для высокой кулинарии, одновременно задающие моду на фермерство. Новая российская кухня — кухня прошлого, настоящего и будущего, кухня с богатой историей в новом прочтении. Именно такую кухню – отражающую русские традиции и одновременно инновационность и стремление общества к здоровому образу жизни  — продемонстрируют организаторы и участники Фестиваля «Русский вкус».

«Думаю, что «Русский вкус» заложит хорошую и прочную традицию и будет проводиться ежегодно, для все большего числа участников и посетителей», — отметил советник губернатора Московской области по вопросам культуры, туризма и спорта Игорь Чайка.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.