Крупные торговые сети откажутся от возврата остатков хлеба поставщикам

25 ноября 2016 в 0:06

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) подпишет в ближайшее время меморандум с Ассоциацией компаний розничной торговли об отказе от возврата непроданного хлеба.

Об этом сообщил в четверг журналистам президент РОСПиК Юрий Кацнельсон на открытии «Праздника хлеба на Юге России» в Ставрополе, передает tass.ru.

«В ближайшие 1-2 недели мы подпишем меморандум между Ассоциацией компаний розничной торговли и Российской гильдией пекарей и кондитеров, сейчас мы работаем над текстом. Четыре сети уже приняли это решение (об отказе от возврата — прим. ТАСС): X5 Retail Group, Metro Cash & Carry , «Лента» и Auchan», — сказалон.

По словам Кацнельсона, из-за возврата нереализованной продукции предприятия хлебопечения несли убытки, в том числе из-за расходов на транспортировку и утилизацию. «В марже сетей хлеб — это практически ничего, десятые и сотые доли процента, а с точки зрения важности продукта — он номер один. Экономически для себя сети ничего не проигрывают по большом счету, нужно было поменять психологический настрой, очень много работать, разъяснять», — отметил эксперт.

Подписанный меморандум будет открытым, к нему смогут присоединиться и другие торговые организации. «Думаю, что в течение шести месяцев 2017 года эта работа войдет в нормальные рамки, через год мы просто забудем про эту проблему, потому что ее нет во всем мире. Во всем мире — если пекари что-то не продали, они снизили цену, и покупатели забирают все до последней крошки. Проблема искусственная — у нас еще не сформирован цивилизованный рынок торговли, хлебопечения, на это должны уходить годы», — считает президент РОСПиК.

ПродMag

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости