Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Цены » новости

Цены » материалы 

30 сентября

По данным Росстата ситуация с ценами нестабильная

После засухи и неурожая осенью 2010 года по инициативе чиновников производители и ретейлеры договорились не повышать цены на продукты, — привел пример эксперт, — при этом торговая наценка тогда не фиксировалась. Результаты того соглашения оказались малозаметны. То же самое, скорее всего, повторится и сейчас. Если Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) еще может как-то влиять на коммерческую политику своих членов, то отраслевые ассоциации, представляющие интересы основных российских производителей и поставщиков продовольствия, в этом плане малоэффективны.

23 сентября

ФТС заявила о росте нарушений из-за продовольственного эмбарго

Федеральная таможенная служба (ФТС) России отмечает рост количества нарушений из-за введения продовольственного эмбарго. Об этом сообщил глава ведомства Андрей Бельянинов,  передает  Интерфакс. «Нарушения, конечно, есть в связи с ответными мерами, которые ввела наша страна на санкции. Безусловно, мы заметили на разных участках границы увеличение количества нарушений», — заявил Бельянинов. Он подчеркнул, что больше всего нарушений [...]

15 сентября

Богатый урожай понесёт потери? Аграрии жалуются на нехватку хранилищ

Аркадий Злочевский, президент Российского зернового союза.- Начались дожди, и зерно с полей идёт влажное. По статистике, общая ёмкость складов амбарного и напольного хранения — 118 млн тонн, но лишь 34 млн тонн — это ёмкости элеваторов. И только 40% из них соответствуют техническим требованиям. О напольниках я вообще не говорю. Они неспособны обеспечить количество и качество хранимого зерна».

11 сентября

Миллионеры маринованные

Продукцию предпринимателя Николая Богунова знают в регионе хорошо. Грибы, грузди, волнушки, белые, подберёзовики и подосиновики, сушеные и маринованные, папоротник сушеный и соленый, черемша маринованная и аджика из черемши, ягоды — брусника, голубика, жимолость, клюква, горная рябина, малина, смородина — мороженые, протертые с сахаром, в виде варенья и сушеные, а также фиточаи из ароматных и полезных трав. Все эти дары охотно берут не только рядовые потребители, но и кафе и рестораны. Недаром, что заготовленные за короткое камчатское лето тонны дикоросов практически полностью «уходят» у Богунова, как правило, еще до нового года.
«В начале каждого сезона, когда необходимо нанимать людей, платить за сбор ягод, трав, грибов, мы сталкиваемся с одной и тоже проблемой: чем расплачиваться с ними, я уже молчу про оборотные средства и расширение производства», — рассказывает он

9 сентября

В августе не произошло сезонное снижение цен на продукты питания

«Надо знать, какие меры будут приняты правительством для того чтобы улучшить предпринимательский климат внутри страны. Пока таких мер не видно. А то, что объявляет Минфин РФ, на мой взгляд, направлено только на то, чтобы пополнить бюджет, что часто идет в ущерб развитию экономики. Деньги надо копить не ради денег, а для того чтобы вкладывать их в производство»

5 сентября

Претенденты на кремлёвский паёк

Масштабный передел рынка – зрелище всегда увлекательное. Тем более если речь идёт о сумме более 350 млрд. руб. в год. Когда в воздухе запахло санкциями, сразу разгорелись латиноамериканские страсти. Чили, Уругвай, Аргентина и Эквадор в один голос заявили о желании резко нарастить импорт продуктов в Россию. Похоже, даже не задумываясь, каких именно.

5 сентября

Не остаться в проигрыше: ростовские предприниматели борются с последствиями санкций

«Сегодня мы переживаем проверку на прочность, в первую очередь, нашей перерабатывающей промышленности. У нас есть все, чтобы производить, но зачастую мы не знаем, как донести товар до потребителя в том формате, к которому он приучен. Мы привыкли оперировать объемами. Но товар нужно расфасовать и развести. И с этим у региона очень много проблем. Именно в этом заключается проверка на прочность всей нашей товаропроизводящей цепочки, очень сложной, состоящей из семи и более звеньев»

1 сентября

Пармезан по-партизански

После эмбарго на ввоз молочной продукции из стран ЕС, США, Австралии, Норвегии и Канады многие россияне сокрушались, что как минимум год не увидят на полках магазинов моцареллы, пармезана, филадельфии, феты и других знаменитых сыров. Российские производители обещают наладить изготовление аналогов. Однако для этого потребуется время и инвестиции. Самый простой путь: дорогостоящий реэкспорт из Белоруссии, выяснила «Газета.Ru»

29 августа

1 сентября в Пензе пройдут ярмарки местных сельхозпроизводителей

В Пензе с 1 сентября на площади Ленина будут проводиться ежедневные ярмарки местных сельхозпроизводителей. Соответствующее поручение на заседании штаба по мониторингу за изменениями цен дал губернатор Пензенской области Василий Бочкарев. «Необходимо создать цивилизованные условия торговли, чтобы пензенский производитель смог реализовать основные продукты питания и социально значимые товары по ценам ниже, чем в торговых сетях. Речь идет о мясе, птице, яйцах, хлебе, молочных продуктах, картофеле, овощах и фруктах. [...]

28 августа

Гримасы информационной войны

Для McDonald’s основой маркетинговой стратегии всегда было качество продукции (а не, скажем, дешевизна или разнообразие блюд). Тем не менее у Роспотребнадзора нашлись претензии именно к качеству работы сети бистро.