Важнейшие новости

Пищевая промышленность » новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
15:38 4 июля↓ Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
13:35 18 июня↓ Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
13:43 14 мая↓ Минсельхоз РФ не намерен дополнительно ограничивать ввоз продуктов для личного пользования
13:20 Роскачество проверило плавленые сыры
13:22 3 апреля↓ Около 113 млн человек в мире испытывают острую нехватку продовольствия
13:12 29 марта↓ Эксперты объяснили экономию россиян на продуктах и лекарствах
13:45 28 марта↓ Фастфуд для пенсионеров разрабатывают в России
13:22 ЕС запретит к 2021 году продажу одноразовой пластиковой посуды
12:25 12 марта↓ Роскачество рассказало о проблемах с хлебом
13:12 11 марта↓ Как поститься без вреда для здоровья
12:30 Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
13:30 27 февраля↓ Минсельхоз не поддержал расширение продуктового эмбарго
00:24 8 февраля↓ Цены на продукты удивляют… А статисты?
11:38 5 февраля↓ Продукты обеспечат знаком гарантии от недовеса и недолива
17:18 30 января↓ Импорт пальмового масла в РФ в январе-ноябре увеличился на 24 процента
12:43 17 января↓ Чек на вырост: инфляция уже обогнала показатель всего прошлого января
12:22 Минсельхоз заявил о стабильных ценах на продовольственном рынке РФ
21:00 21 декабря↓ «Росконтроль» назвал марки поддельного сыра
12:32 17 декабря↓ Треть доходов россиян уходит на еду
12:53 13 декабря↓ В России рост рынка фастфуда замедлился в 2 раза
12:54 6 декабря↓ Роспотребнадзор связал 63% смертей в России с неправильным питанием
11:00 3 декабря↓ Поставки запрещенных продуктов в Россию выросли почти вдвое
23:52 18 ноября↓ Нидерланды и Бельгия поставляют санкционные фрукты в Россию… через Африку

Пищевая промышленность » материалы 

5 марта
биопродукты

Продуктовый рост: как сэкономить на еде

Согласно данным Комистата на 17 февраля, продукты питания в целом в Коми дорожали с такой скоростью: по сравнению с предыдущим месяцем в ноябре цены выросли на 1,7%, в декабре – на 3,3%, в январе – на 7,5%. По отношению к январю 2014 года в январе 2015-го рост цен на продукты составил 22,8%.

19 февраля
buter

32 вкуснейших бутерброда со всего мира

Бутерброд, наверное, самый быстрый способ вкусно перекусить. Но, оказывается, помимо обычной булки с сыром и колбасой можно приготовить еще несколько десятков различных вариантов этого блюда.

13 февраля
S-Doronin
Сергей Доронин, Заместитель председателя комитета ГД по аграрным вопросам:

России надо отменять продовольственные санкции и снова договариваться с поставщиками о более выгодных условиях импорта

Европейские страны, попавшие в санкционные списки, начали ввозить в Россию мясо, фрукты, овощи, сыры, масло… и даже креветки и устрицы через Белоруссию. Несмотря на обещания прекратить реэкспорт, ситуация не меняется

3 февраля
Solovev
Александр Соловьев, министр сельского хозяйства Саратовской области:

Саратовская область обеспечена свининой, бараниной и яйцами выше нормы

Министр сельского хозяйства Саратовской области Александр Александрович Соловьев рассказал об итогах работы агропромышленного комплекса региона за 2014 год и об основных направлениях развития в 2015 году.

28 января
рябная ярм 2

10 ядовитых продуктов, которые мы употребляем в пищу каждый день

Список опасных для здоровья продуктов, от которых нужно срочно отказаться

5 декабря
повар в ресторане

Секреты французской кухни

К ресторану Анны-Софи Пик я необъективна и по сугубо личной причине. Она — женщина-шеф, а это для меня, недавно открывшей свой ресторан, пример очень вдохновляющий. Ведь образ женщины-повара до сих пор вызывает скорее снисходительное отношение. Поэтому я как роман читала биографию Анны-Софи. Героиня происходит из более чем столетней поварской династии, и еще ее прабабка славилась по всей «Лионщине» гениальными фрикасе из кроликов, а три звезды от гида «Мишлен» имел еще дед Анны-Софи.

5 декабря
инфляция

Инфляция в конце 2014 года будет выше 9%

Инфляция в ноябре ускорилась и превысила 9% в годовом выражении. По данным Росстата, рост потребительских цен за последний месяц составил 1,3% и 9,1% в годовом выражении. Это выше прогноза Минэкономразвития, который рассчитывал на инфляцию на уровне 9%.

25 ноября
Pankov_Nikolai
Николай Панков, председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам:

Необходимо усилить контроль за ввозимой в Россию продукцией

В последнее время на прилавках наших рынков и магазинов появились запрещенные к ввозу в Россию продукты, которые зачастую оказываются некачественными

6 ноября
сыр

30-процентный лимит на импорт?

Если мы будем продавать то, что не нужно покупателю, у нас не будет бизнеса, а люди перестанут получать желаемое. Поэтому искусственное регулирование не в интересах людей. Если они хотят купить что-то импортное, то не нужно им в этом отказывать. Тем не менее большая доля продуктов, а это свыше 70%, у нас отечественная. А если учитывать последние события, связанные с санкциями, то процентное соотношение в пользу российских продуктов только увеличилось

31 октября
фрукты-овощи

Минимальный набор продуктов жителя Новосибирской области с начала года подорожал на 6,1%

Минимальный набор продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, за октябрь подорожал всего на 0,6%. Хотя с начала года его стоимость выросла на 6,1%, в сентябре и августе она снижалась из-за сезонного удешевления плодоовощной продукции. «Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, в [...]

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.