Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Пищевая промышленность » новости

Пищевая промышленность » материалы 

27 октября

50% россиян увидели политику в проверках «Макдоналдс»

За полгода число сторонников закрытия всех Макдоналдсов в России практически не изменилось – это по-прежнему около половины опрошенных (47% в апреле и 49% в октябре с.г.), свидетельствуют данные ВЦИОМ . Причем идею чаще поддерживают те, кто никогда не ходил в эти заведения, нежели сами посетители (53% и 44%, соответственно).

15 октября

Азбука фальсификации

Идём покупать рыбу в «лучшую в мире сеть продуктовых супермаркетов», как сказано в миссии «Азбуки вкуса», и прямиком к рыбному отделу

13 октября

Николай Панков, председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам:

Продукты, которыми мы не можем себя обеспечить, будут оставаться

Россия может не справиться с замещением продуктов питания из санкционного перечня. Такой вывод сделали специалисты Счетной палаты. При производстве некоторых продуктов используется импортное сырье, а это может создать дополнительные трудности, подчеркнули аудиторы.

7 октября

Идем на рынок

Мы не планируем возобновлять практику, которая была в Советском Союзе, и например, в Великобритании в военные и ранние послевоенные годы. Это были совсем другие времена.А сегодня в мире оказывается адресная помощь нуждающимся, основной посыл которой — дать возможность улучшить питание. Их основная проблема — не голод как таковой, а недостаток свежих продуктов. Они, как правило, дороже суррогатов и глубоко переработанных продуктов, в результате люди с ограниченным достатком обречены на неправильное и даже вредное питание.

30 сентября

По данным Росстата ситуация с ценами нестабильная

После засухи и неурожая осенью 2010 года по инициативе чиновников производители и ретейлеры договорились не повышать цены на продукты, — привел пример эксперт, — при этом торговая наценка тогда не фиксировалась. Результаты того соглашения оказались малозаметны. То же самое, скорее всего, повторится и сейчас. Если Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) еще может как-то влиять на коммерческую политику своих членов, то отраслевые ассоциации, представляющие интересы основных российских производителей и поставщиков продовольствия, в этом плане малоэффективны.

26 сентября

Предложения и инициативы промышленников правительство слушает, но не слышит.

«Использование преимуществ России и создание конкурентной среды.Мы выступаем за радикальное снижение налогов и стоимости кредитов. Это вызовет бурный рост потребления и, как следствие, рост производства. Нужно поддерживать экспорт, защищать свой рынок от неравной конкуренции из-за рубежа. Если там субсидируют сельское хозяйство на уровне 50%, то и мы обязаны защитить наших крестьян. Нужно добиться снижения стоимости сырьевых ресурсов и услуг естественных монополий, изменить налоговую систему. Все эти задачи можно быстро реализовать. Для этого есть ресурсы»

23 сентября

ФТС заявила о росте нарушений из-за продовольственного эмбарго

Федеральная таможенная служба (ФТС) России отмечает рост количества нарушений из-за введения продовольственного эмбарго. Об этом сообщил глава ведомства Андрей Бельянинов,  передает  Интерфакс. «Нарушения, конечно, есть в связи с ответными мерами, которые ввела наша страна на санкции. Безусловно, мы заметили на разных участках границы увеличение количества нарушений», — заявил Бельянинов. Он подчеркнул, что больше всего нарушений [...]

12 сентября

Будущее отрасли определяется сегодня

То, что государство наконец-то задумалось о том, как можно наиболее разумным образом использовать национальные биоресурсы (квоты), можно только приветствовать, поскольку закрепление квот за компаниями сначала на 5, а затем и на 10 лет не могло привести по определению и не привело на практике к обновлению флота, что было одним из основных обоснований необходимости закрепления квот.

12 сентября

В японских закусочных будут угощать черными гамбургерами

В японских филиалах сети закусочных Burger King вскоре появится в продаже жуткого вида черный бургер. В новом сэндвиче, среди прочего, будет присутствовать угольного цвета плавленый сыр. Бутерброды, которые уже успели напугать любителей фастфуда по всему миру, будут называться «Алмаз» и «Жемчужина», сообщает The Telegraph. Старт продаж черных бургеров назначен на 19 сентября. Диковинный сэндвич будет [...]

9 сентября

В августе не произошло сезонное снижение цен на продукты питания

«Надо знать, какие меры будут приняты правительством для того чтобы улучшить предпринимательский климат внутри страны. Пока таких мер не видно. А то, что объявляет Минфин РФ, на мой взгляд, направлено только на то, чтобы пополнить бюджет, что часто идет в ущерб развитию экономики. Деньги надо копить не ради денег, а для того чтобы вкладывать их в производство»