Важнейшие новости

Хлебопекарная промышленность » новости

17:22 19 июня↓ Роскачество и Минпромторг запустили всероссийское исследование качества хлеба
00:10 19 апреля↓ Возврата не будет: торговые сети сами перестают сдавать хлеб на заводы
09:56 18 апреля↓ Роспотребнадзор поддержал запрет на возврат хлеба производителю
00:04 30 марта↓ Власти Подмосковья предлагают предоставлять льготные кредиты хлебопекам
01:28 22 марта↓ Власти Венесуэлы берут под контроль производство хлеба в стране
08:04 28 февраля↓ Мнение. Запрет возврата хлеба сетями может негативно сказаться на самих хлебопеках
14:50 20 февраля↓ Яровая выступила в защиту цен на зерновые и хлеб
00:10 14 февраля↓ В Совете Федерации допускают возможный дефицит качественного зерна
00:08 А.Сизов. Дефицита хлеба в России не будет
14:21 30 января↓ Ученые бьют тревогу: российское зерно поражено смертельно опасным грибом
00:06 25 ноября↓ Крупные торговые сети откажутся от возврата остатков хлеба поставщикам
00:09 27 октября↓ РЗС не видит причин для возникновения дефицита хлебопекарной муки
00:04 25 октября↓ ТД «Русский хлеб» и «Дикси» заключили соглашение о стратегическом партнерстве
16:56 25 августа↓ Минздрав рекомендовал есть меньше хлеба и картошки
12:57 11 июля↓ Россияне стали сокращать потребление хлеба
14:52 4 июля↓ Хлебопеки выступают за отмену механизма обратного выкупа нереализованной продукции
00:08 1 июня↓ Воронежский хлебозавод ввел две новые линии за 150 млн руб.
10:15 25 мая↓ В Индии хотят запретить «канцерогенную» добавку, используемую в производстве хлеба
12:39 7 октября↓ Минсельхоз предсказал 20-процентный рост цен на хлеб
11:17 17 августа↓ Поставщики уведомили ритейлеров о 10% росте цен
14:09 13 августа↓ Современные хлебобулочные изделия: польза или вред?
13:43 Ульяновский губернатор выступает за принятие федерального «Закона о хлебе»
17:52 14 июля↓ Из чего складывается цена на хлеб
13:34 22 апреля↓ Испанские врачи не советуют исключать хлеб из рациона питания
17:35 19 февраля↓ Российский союз мукомолов: стоимость на популярные сорта хлеба не увеличится
12:07 16 февраля↓ Росстат: С начала года цены на хлеб в России выросли на 5%
11:46 4 февраля↓ Минсельхоз пересмотрит нормы возврата хлеба
12:03 2 февраля↓ Алксандр Корбут: Даже если инфляция составит 10-12%, цена хлеба вырастет только на три рубля за килограмм
17:23 11 декабря↓ В Объединённой зерновой компании не видят предпосылок для роста цен на хлеб
17:21 Минсельхоз РФ: Остановить рост цен на муку административно сложно

Хлебопекарная промышленность » материалы 

16 декабря
хлеб1

Качество хлеба упало до тридцатилетнего минимума

Несмотря на провозглашаемые успехи в сфере сельского хозяйства, в стране не всё так гладко с производством самого важного продукта — хлеба. Качество муки с каждым годом падает. Это непосредственно отражается на потребителях.

12 ноября
хлеб1

Хлеб в Рязанской области скоро негде будет выращивать

Даже после Великой Отечественной войны сельское хозяйство чувствовало себя лучше, нежели сейчас

16 апреля
RANHiGS_1
Российская академия народного хозяйства и государственной службы (РАНХиГС):

«Продовольственная безопасность в России: мониторинг, тенденции и угрозы»

Продовольственная безопасность — одно из важнейших направлений обеспечения национальной безопасности страны

10 января
muka_7

ИКАР: Рынок круп и муки. Итоги 2013 г. и перспективы 2014 г.

В сезон 2013/14 рынок муки вошел с заметно снизившимися ценами относительно рекордных показателей предыдущего сельхозгода

1 ноября
Barsukov_Vladimir
Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владимир Барсуков:

«Повышения цен на хлеб не будет»

Подмосковье потеряло около 18% зерновых и зернобобовых культур. И тем не менее область получила 180 тыс. тонн зерна

2 апреля
hleb_12

Рынок хлеба — индикатор уровня благосостояния населения

Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий ежегодно сокращался на 1%

7 марта
muka_9

Мировое лидерство в экспорте муки Казахстан может потерять

Международный Совет по зерну пророчит Казахстану потерю мирового лидерства в экспорте муки, которое он удерживал на протяжении последних нескольких лет.

8 февраля

ФАО: Мировое производство зерна снизилось в 2012 г., но прогноз на 2013 г. благоприятный

Несмотря на рост товарных запасов риса происходит сокращение мировых запасов зерновых. Глобальный объем торговли зерновыми в 2012-2013 гг. должен существенно сократиться.

29 января
NSluchevskii_1
Николай Случевский, президент "Столыпинского центра регионального развития":

«Россия могла бы завалить европейский рынок свежей сельхозпродукцией»

Российское продовольствие в перспективе станет такой же значимой статьей экспорта, как нефть. Но ставку надо делать на объединения фермеров.

14 января
sizov
Андрей Сизов, генеральный директор аналитического центра «СовЭкон»:

«Возможности интервенционного рычага были переоценены»

Предполагалось, что, когда начнутся товарные зерновые интервенции, рынок кинется снижать цены. А этого не произошло, потому что зерна на рынке физически очень мало, — утверждает эксперт.

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]