Важнейшие новости
Ресторан » новости |
Ресторан » материалы10 февраля
Осетрина с глуазетом: чем кормят в правительстве, министерствах и ведомствахВ год тотального экономического кризиса принято считать каждую копейку. А уж как велик соблазн посчитать эти самые копейки в чужом кармане! Особенно если этот карман сюртука какого-нибудь государственного мужа. 5 декабря
Секреты французской кухниК ресторану Анны-Софи Пик я необъективна и по сугубо личной причине. Она — женщина-шеф, а это для меня, недавно открывшей свой ресторан, пример очень вдохновляющий. Ведь образ женщины-повара до сих пор вызывает скорее снисходительное отношение. Поэтому я как роман читала биографию Анны-Софи. Героиня происходит из более чем столетней поварской династии, и еще ее прабабка славилась по всей «Лионщине» гениальными фрикасе из кроликов, а три звезды от гида «Мишлен» имел еще дед Анны-Софи. 27 октября
50% россиян увидели политику в проверках «Макдоналдс»За полгода число сторонников закрытия всех Макдоналдсов в России практически не изменилось – это по-прежнему около половины опрошенных (47% в апреле и 49% в октябре с.г.), свидетельствуют данные ВЦИОМ . Причем идею чаще поддерживают те, кто никогда не ходил в эти заведения, нежели сами посетители (53% и 44%, соответственно). 12 сентября
В японских закусочных будут угощать черными гамбургерамиВ японских филиалах сети закусочных Burger King вскоре появится в продаже жуткого вида черный бургер. В новом сэндвиче, среди прочего, будет присутствовать угольного цвета плавленый сыр. Бутерброды, которые уже успели напугать любителей фастфуда по всему миру, будут называться «Алмаз» и «Жемчужина», сообщает The Telegraph. Старт продаж черных бургеров назначен на 19 сентября. Диковинный сэндвич будет [...] 25 марта
Виниловая кулинария: несъедобно, но красивоГлядя на аппетитные пирожные, морепродукты и полноценные блюда трудно поверить, что это просто макеты 13 февраля
Деловой журнал «Эксперт»: «Бодрость «с собой»Потребление кофе в России ежегодно растет. Мини-кофейни формата «to go» стали множиться в уральских городах |
Фермеры
|
15 августа
Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением ценЭто катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно. 4 августа
Коровы, свиньи и государственные деньгиФинансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям 22 июля
Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торговВ ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...] 24 февраля
Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской областиРазмер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей. |