Важнейшие новости

Колбаса » новости

12:07 22 сентября↓ Главу «Черкизово» Сергея Михайлова обвинили в налоговых махинациях
14:33 6 июля↓ Некачественной колбасы стало втрое больше
00:10 18 октября↓ В России начнут выпускать сыровяленую колбасу из рыбы
13:52 11 октября↓ В Челябинскую область завезли около 2 тонн колбасы с вирусом АЧС
09:47 10 октября↓ Колбаса в России может подорожать
00:01 11 марта↓ Три четверти колбасы в России является фальсификатом
12:14 28 января↓ Колбасы по рецептам древних кочевников будут делать на Алтае
11:51 9 ноября↓ Колбасу и бекон назвали смертельными: за что ученые «приговорили» мясные продукты
13:49 18 мая↓ Россиянам не удастся узнать, сколько мяса в колбасе или сосисках
14:17 5 марта↓ В Сербии сделали самую длинную колбасу в мире
11:39 6 февраля↓ В Кронштадте будут делать колбасу «Санкция»
13:06 5 февраля↓ В Астраханской области первыми в стране осваивают производство колбасы из верблюжатины
11:56 28 января↓ Росрыболовство дало ответ по поводу массового забоя тюленей на колбасу
12:45 26 декабря↓ АЧС будут искать в колбасе
17:51 31 октября↓ ФАС проводит прверки на мясном рынке
11:49 1 сентября↓ Магазин в Петрозаводске торговал просроченной колбасой
10:52 13 августа↓ В Дании от отравления сосисками скончались 12 человек
16:57 7 августа↓ Россельхознадзор рассматривает возможность роста импорта мяса и «молочки» из Уругвая
16:57 16 июля↓ Власти Германии оштрафовали немецких колбасников на 338 млн евро
08:28 10 июля↓ В Барнауле составили карту потребительских предпочтений
12:33 7 июля↓ В красноярской исправительной колонии открыли колбасный цех
12:12 20 мая↓ Медики предупреждают: салями — сильнейший аллерген
14:48 24 апреля↓ РБК daily: «Пищевая ностальгия»
13:13 21 апреля↓ Колбаса и сосиски могут вызвать рак
17:16 16 апреля↓ Страсть к мясу и колбасе может спровоцировать диабет
09:32 16 января↓ Литва простится с копченой колбасой и салом
09:09 27 декабря↓ Как выбрать качественную колбасу
12:05 16 октября↓ Сосиски и колбаса отрицательно влияют на мужскую фертильность
15:00 1 октября↓ «Докторская»: лабораторные исследования
00:11 13 сентября↓ Производители мясных продуктов обманывают потребителей

Колбаса » материалы 

5 ноября
kolbasa

Кризис вызвал скачок в колбасной фальсификации

В некоторых регионах России колбасные суррогаты занимают 100% рынка, по оценкам независимых экспертов. Роспотребнадзор чуть более лоялен – до 70%.

18 августа
колбаса

Производство колбасных изделий в России снизилось на 5,4%

За период с 2002-го по 2014 год потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в России выросло более чем на 40%. При этом совокупный объем потребления мяса и готовых изделий из него в 2014 году снизился на 1 кг относительно показателя 2013 года

21 января
food2
Сергей Емельянов, председатель Союза производителей и переработчиков мясной продукции Свердловской области:

Колбаса на вес золота

Мясо в России становится продуктом для богатых. Побаловать себя в кризис россияне смогут только «бумажной» колбасой.

3 июля
s nojom

Эксперты изучили 8 видов колбасы «Докторская»

Пытаясь сэкономить и продлить срок годности своих продуктов, производители вместо мяса используют растительный белок, перемолотые хрящи и кости, добавляют в колбасу консерванты и другие отнюдь не полезные ингредиенты. В этом убедились эксперты НП «Росконтроль», которые провели лабораторные испытания «Докторской» колбасы известных торговых марок.

24 апреля
Mamikonyan_Musheg_2
Президент Мясного совета Единого экономического пространства Мушег Мамиконян:

Принуждение колбасы к инновациям

Те, у кого колбаса ассоциируется с мясом, глубоко заблуждаются, по большому счету, любители этого изделия едят жир

4 февраля
eMeat_1
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ»:

«Россия может остаться без колбасы»

Россия является первым по величине потребителем европейской свинины, отмечают эксперты

14 марта
Виктор Семенов
Виктор Семенов, основатель ГК «Белая Дача»:

«Макдональдс» направил нас на путь производства продуктов для здорового питания»

Бутерброд с колбасой эксперт считает гораздо более вредной едой, чем гамбургер

Фермеры 

17:29 17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43 Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57 3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи
20:06 28 сентября↓ Американские фермеры обвинили биотехнологические компании в гибели части урожая
13:32 27 сентября↓ Законопроекты Минпромторга упростят организацию розничных рынков
00:42 31 августа↓ Фермерам возместят до 50% затрат на продвижение продукции…
23:59 30 августа↓ В Челябинской области появятся круглогодичные социальные ярмарки
21:19 7 августа↓ «Сыр варить — не колбасу крутить»: сложности и радости российских фермеров
08:13 3 августа↓ Минэкономразвития против ужесточения санитарных требований к торговле
19:50 24 июля↓ В Камчатском крае появится новая программа поддержки фермеров
20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]