Архивы Сыр -

Важнейшие новости

Сыр » новости

14:04	14 мая↓ Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
13:20	Роскачество проверило плавленые сыры
11:39	16 января↓ Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молочной продукции в регионах
21:00	21 декабря↓ «Росконтроль» назвал марки поддельного сыра
15:38	13 ноября↓ Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молока и сыра
09:21	16 апреля↓ В России могут запретить сыры без молока
09:12	11 апреля↓ Минсельхоз хочет запретить сухое молоко
13:23	4 апреля↓ Половина сыра на российском рынке сделана не из молока
19:13	3 апреля↓ В России появится черный список сыров
20:03	1 апреля↓ Ученые названы продукты, которые категорически нельзя хранить в пластиковой посуде
10:21	29 марта↓ Сыроподобная продукция будет поставлена под контроль
14:11	8 января↓ Эксперты назвали срок отказа России от импортного сыра
12:37	25 декабря↓ «Простоквашино» попробуют в суде». Danone и Россельхознадзор готовы обменяться исками
12:44	22 декабря↓ Роспотребнадзор заявил об отсутствии претензий к заводу «Вимм-Билль-Данн»
08:07	19 декабря↓ Россельхознадзор обвинил PepsiCo в использовании антибиотиков при изготовлении сыра
12:09	24 ноября↓ Россельхознадзор заподозрил «Ашан» в торговле санкционными сырами
12:47	14 ноября↓ Россия выводит молоко и сыры на экспорт
10:21	9 ноября↓ Сыром единым: фермеры против сетевиков и контрабанды
21:19	7 августа↓ «Сыр варить — не колбасу крутить»: сложности и радости российских фермеров
13:31	29 июня↓ Роскачество опровергло миф о повсеместной фальсификации сыра «Российский»
11:38	19 июня↓ Прогноз. Цены на сыр могут вырасти на 8%
12:58	31 мая↓ Россия ограничила ввоз мяса и сыров с 31 бразильского предприятия
11:22	15 мая↓ Россельхознадзор ужесточил контроль девяти белорусских предприятий
11:33	26 апреля↓ Импортный сыр исчезает из магазинов
13:14	24 марта↓ Россия запретила поставки нескольких видов белорусских сыров
08:41	20 февраля↓ Доля российских сыров в магазинах может достичь 90% — Ткачев
12:13	7 февраля↓ Доля российских сыров в магазинах в 2016 году достигла 75%
00:06	1 февраля↓ Сырный бум: как эмбарго изменило российский рынок
17:03	23 ноября↓ Россельхознадзор запретил ввоз из Белоруссию 20 тонн сыра. Без скандала…
20:53	3 октября↓ Вот так. В Минэкономразвития сообщили о насыщении российского рынка сыра

Сыр » материалы

27 октября

Как правильно есть сыр? Мастер-класс от жителя Италии

Наверняка из каждой заграничной поездки вы привозите сыр в качестве главного сувенира. Как вы его выбираете в магазине? А как потом едите? Если скажете, что на завтрак с хлебом, любой итальянец содрогнётся.

25 мая

Андрей Даниленко, Председатель правления Национального союза производителей молока:

Если отменят санкции, это очень тяжело отразится на сыроварах

Впервые с момента введения продовольственного эмбарго на российском рынке начала расти доля импортных сыров. В первом квартале их количество увеличилось более чем на 30% в годовом выражении — главным образом за счет ввоза из Белоруссии. Многие эксперты объясняют это укреплением рубля и общим снижением мировых цен на сырную продукцию.

20 октября

Тайна фальшивого сыра: эксперты оценили опасность пальмового масла для организма

Пальмовое масло, из которого, как говорят, теперь делают чуть ли не весь сыр, стало одной из главных страшилок для россиян. В прошлом году депутаты Госдумы хотели запретить использование пальмового масла в продуктах. Теперь выступили с новой инициативой: маркировать продукты, его содержащие. Эта норма может вступить в силу уже со следующего года.

1 сентября

Пармезан по-партизански

После эмбарго на ввоз молочной продукции из стран ЕС, США, Австралии, Норвегии и Канады многие россияне сокрушались, что как минимум год не увидят на полках магазинов моцареллы, пармезана, филадельфии, феты и других знаменитых сыров. Российские производители обещают наладить изготовление аналогов. Однако для этого потребуется время и инвестиции. Самый простой путь: дорогостоящий реэкспорт из Белоруссии, выяснила «Газета.Ru»

24 марта

Российский рынок сыра вступил в активную стадию развития

Потребление сыров в стране зависит не только от благосостояния ее граждан, но и от традиций, отмечают аналитики

5 ноября

Рынок цельномолочной продукции: обратная сторона дефицита

Наблюдается тенденция отказа от производства одних молочных продуктов в пользу других

22 февраля

Рынок импортных сыров в России: объемы растут, стоимость снижается

Снижение таможенных пошлин на некоторые виды сыров привели к увеличению объемов импорта в натуральном выражении

18 февраля

СОЮЗМОЛОКО: Мировой рынок молочных продуктов

Производство молока в Новой Зеландии в декабре 2013 г. выросло на 8% и до сих пор сохраняется тенденция роста производства

26 декабря

Молочная отрасль России: итоги 11 месяцев

В сельхозорганизациях РФ по итогам января-ноября 2012 г. было произведено 13 млн 607 тыс. тонн молока коровьего. По сравнению с прошлогодним аналогичным показателем, наблюдается увеличение производства на 3,2%.

9 ноября

Обзор мирового молочного производства и прогноз на 2012-13 гг.

По данным Австралийского бюро сельскохозяйственной и ресурсной экономики, аналитики прогнозируют падение мировых цен на молочные продукты

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.